- ഇരുണ്ട തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 3 / 4-1 കപ്പുകൾ (ഒപ്പം 1 ടീസ്പൂണ് (സരസഫലങ്ങൾ മാധുര്യത്തിനനുസരിച്ച്)
- ധാന്യം - 2 1/2 കട. തവികളും
- സരസഫലങ്ങൾ - 900 ഗ്രാം (ഉദാഹരണത്തിന്, ബ്ലൂബെറി, ബ്ലാക്ബെറീസ്)
- പീച്ച് - 4 കഷണങ്ങൾ (ഇടത്തരം)
- മാവു - 2 കപ്പ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- chopsticks ശീതീകരിച്ച് വെണ്ണ - 1 1/2 പീസ്
- മുഴുവൻ പാൽ - 3/4 ഗ്ലാസ്
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്
1. പീച്ച്പഴം മുറിക്കുക, തണുത്ത വെള്ളം ബ്ലൂബെറി, ബ്ലാക്ബെറികൾ കഴുകുക. 220 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ കൌണ്ടർ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റീവ്. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ബ്രൌൺ പഞ്ചസാരയും ധാന്യക്കഷണവും ഇളക്കുക. 2. സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കുക, പീച്ച്പഴം ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം ചൂടുപിടിക്കുന്നത് വരെ ഏകദേശം 12 മിനുട്ട് ഒരു ആഴമില്ലാത്ത ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുക. 4. ഇതിനിടയിൽ, ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇളക്കുക. മിശ്രിതം ഒരു വലിയ തളികയിടുന്നതുവരെ കഷണങ്ങൾക്ക് ചില്ലി വെണ്ണ ചേർക്കുക, വിരലടയാളം അല്ലെങ്കിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ മുറിച്ച് ഇളക്കുക. ഒരു മാറിയ കുഴൽ കിട്ടുന്നതുവരെ പാൽ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ചൂടുള്ള ബെറി മിശ്രിതം വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ 12 കഷ്ണങ്ങളാക്കി അടുപ്പത്തുവെച്ചു നിന്ന് രൂപം എടുത്തു. ബാക്കിയുള്ള 1 ടീസ്പൂൺ ബ്രൌൺ പഞ്ചസാരയും ഗ്രാനഡുചെയ്ത പഞ്ചസാരയും ഇളക്കി കുഴെച്ച തളിക്കേണം. 6. 25 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ പൊൻ തവിട്ട് വരെ കബ്ബോളർ ചുടേണം. 7. 30 മിനിറ്റ് തണുത്ത് ചമ്മട്ടി ക്രീം കഴിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 6