- മാവു - 3 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര - 1 3/4 ഗ്ലാസ്
- ഉപ്പ് - 1/4 കപ്പ്
- മുട്ട വെള്ളകളുടെ - 5.5 പൈസകൾ
- ബേക്കിംഗ് സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്
- വാനിലിൻ - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- ബദാം - 1 ടീസ്പൂണ്
1. വെളുത്ത തിളക്കം വരെ മുട്ട വെള്ള, നിങ്ങൾ മിക്സർ ഉയർത്തുമ്പോൾ ഉറച്ച കൊടുമുടികളില്ല. അപ്പോൾ മാത്രമേ സോഡ, വാനിലിൻ, ബദാം എന്നിവ ചേർക്കുക. 2. കുറഞ്ഞത് 5 തവണ മാവ്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളുടെ ഏകീകൃത മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കും. 3. ചമ്മട്ടി വെള്ളച്ചാട്ടം, മാവ് എന്നിവ ചേർത്ത്, 25 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു ഉണങ്ങിയ ചുറ്റും ബേക്കിംഗ് വിഭവം തരിപ്പിടിക്കുക. ചുവടെയുള്ള ഫോം ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്. 4. ഒരു തണുത്ത അടുപ്പിൽ കേക്ക് സ്ഥാപിക്കുക. ഇപ്പോൾ 165 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിലേക്ക് ചൂടാകുക. കേക്ക് മുകളിൽ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് തിരിഞ്ഞ് വരെ ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ കേക്ക് ചുടേണം. 5. കേക്ക് ചെറുതായി തണുത്ത ചെയ്യുമ്പോൾ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം 12 തുല്യ ഭാഗങ്ങൾ, ഓരോ പ്രത്യേക താലത്തിൽ ആക്കി ഓരോ തയാറാക്കണം നിന്ന് നീക്കം, തറച്ചു ക്രീം വനം സരസഫലങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.
സർവീസുകൾ: 12