- തേൻ - 250 ഗ്രാം
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം
- കറുവാപ്പട്ട പൊടി - 2 കപ്പ്
- ഏലം - 1.5 കപ്പ്
- മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു - 3 കഷണങ്ങൾ
- നാരങ്ങ നീര് - 15 മില്ലിലേറ്റർ
- ബ്രൌൺ ഷൂ - 125 ഗ്രാം
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 500 ഗ്രാം
- കാർണേഷൻ - 20 കഷണങ്ങൾ
- ഗ്രൗണ്ട് ഇഞ്ചി - 1,5 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര പൊടി - 50 ഗ്രാം
- ചോക്കലേറ്റ് - 100 ഗ്രാം
ഒരു എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ എണ്ന എടുക്കുക, അതിൽ പഞ്ചസാരയും വെണ്ണയും ഇളക്കുക. പഞ്ചസാര എണ്ണ, ഒരു മാറിയ സിറപ്പ് രൂപം വരെ ഉണങ്ങി, മണ്ണിളക്കി. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സിറപ്പിൽ, തേൻ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ, മാവ്, ഒരു ഗ്രാമ്പൂ (ഒരു ചാന്തും നിലത്തു), ഇഞ്ചി, കറുവാപ്പട്ട, ഏലം, 3 മുട്ട yolks ചേർക്കുക. മാവ് മിശ്രിതം തേൻ പിണ്ഡം ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടയിടുന്നതു തുടങ്ങുക. ഒരു ഏകതാരവും സുഗമമായ പിണ്ഡവും (ഫോട്ടോയിൽ പോലെ) മെസെം കുഴക്കമുണ്ടാക്കി. ഫലമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ കട്ടിയുള്ള 5 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു പാളിയായി ഉരുട്ടി, ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് ചിത്രങ്ങൾ മുറിച്ചു (പ്രത്യേക മരുന്നുകൾ സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ വിറ്റു). പേസ്ട്രി പേപ്പറിൽ പൊതിഞ്ഞ ബേക്കിങ് ഷീറ്റിലേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഈ രൂപങ്ങൾ മുറിക്കുക. നിങ്ങൾ ക്രിസ്മസ് ട്രീലിൽ ജിഞ്ചർബ്രെയ്റ്റ് ഹാൻ ചെയ്യാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ടെസ്റ്റിൽ ചെറിയ ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ മറക്കരുത്, അതിൽ ഞങ്ങൾ സ്ട്രിങ്ങുകളോ റിബണുകളോ കെട്ടിവയ്ക്കും. മദ്യപാനികൾക്ക് സാധാരണ ട്യൂബുകളുടെ സഹായത്തോടെ ഡൈരോച്ചകൾ സൗകര്യപ്രദമാണ്. 190 ഡിഗ്രിയിൽ 15 മിനുട്ട് ചുട്ട് ദോശ. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഒരു മാറിയ, കട്ടിയുള്ള പിണ്ഡം ലേക്കുള്ള നാരങ്ങ നീര്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർക്കേണ്ടത് ഏത് തയ്യാറെടുപ്പ്, ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ച് ജിഞ്ചർബ്രഡ് അലങ്കരിക്കാൻ. അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ജിഞ്ചർബ്രെഡ് മൂടുക, തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ ട്രിപ്പ് അലങ്കരിക്കുന്നു. ചോക്ലേറ്റ് കൊണ്ട് ചില ജിഞ്ചർബ്രെഡ് ഉണ്ടാക്കാം, കുറച്ചുമാത്രം. പൂർത്തിയാക്കിയ ജിഞ്ചർബ്രെഡ്സ് ചോക്ലേറ്റ് വരെ തണുപ്പിക്കുകയും തണുപ്പുള്ളതാക്കുകയും വേണം, അതിന് ശേഷം അവർ ക്രിസ്മസ് ട്രീയിൽ തൂക്കിയിടും. ഒരു നല്ല അവധിക്കാലം ആശംസിക്കുന്നു! :)
സർവീസുകൾ: 24