ഉള്ളി സൂപ്പ് പാലിലും

നാം ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കുന്നു. നന്നായി സസ്യ എണ്ണയിൽ വെട്ടിയിട്ടു, വറുത്തെടുക്കുക. മാവു കുഴിക്കാൻ th ചേരുവകൾ:

• ഉള്ളി - 2 കിലോഗ്രാം
• മാവു - 4 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• ചിക്കൻ ചാറു - 8 ഗ്ലാസ്
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ
• സസ്യ എണ്ണ - 1/2 കപ്പ്
• ഹാർഡ് ചീസ് - 150-200 ഗ്രാം
• ഡിൽ - 1 നുള്ള്
• ആരാണാവോ - 1 നുള്ള്
• കുരുമുളക് - 1 നുള്ള് (ആസ്വദിപ്പിക്കുന്ന വിധം)
• ഉപ്പ് - 1 പിഞ്ച് (രുചി)

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

നാം ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കുന്നു. നന്നായി സസ്യ എണ്ണയിൽ വെട്ടിയിട്ടു, വറുത്തെടുക്കുക. ഒരു വറുത്ത പാൻ നേരിട്ട് ഒരു തുണിയ്ക്കുകിൽ മാവു കുഴിക്കുക. നാല് മിനിറ്റ് ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കണം. ഉപ്പ്. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, ചാറു ഒഴിക്കേണം. ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. സൂപ്പ് കട്ടിയുള്ള തിരിഞ്ഞ് ചെയ്യണം. വശത്ത് 5 മിനിറ്റ് വിടുക, ചെറിയ കപ്പുകൾ വിഭജിക്കുകയും സേവിക്കുകയും ചെയ്യുക. ഓരോ സേവിക്കുന്നതിൽ, വറ്റല് ചീസ്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക.

സെർവിംഗ്സ്: 2-4