- ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 8 ഗ്രാം
- നാരങ്ങ നീര് - 15 മില്ലിലേറ്റർ
- സസ്യ എണ്ണ - 10 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
അവരുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ കാരണം, ഉള്ളി പല രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിനും ചികിത്സ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഉള്ളി - ഗ്രൂപ്പ് ബി, സി, അത്യാവശ്യ എണ്ണകൾ, കാൽസ്യം, മാംഗനീസ്, ചെമ്പ്, കൊബാൾട്ട്, സിങ്ക്, ഫ്ലൂറിൻ, മൊളീബിഡെനം, അയഡിൻ, ഇരുമ്പ്, നിക്കൽ വിറ്റാമിനുകൾ ഒരു സ്രോതസ്സ്. ഉള്ളിക്ക് ബാക്ടീരിയലൈസൻസും ആന്റിസെപ്റ്റിക് പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉണ്ട്, വിശപ്പ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ഭക്ഷണ സ്വാംശീകരണം, പകർച്ചവ്യാധികൾ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. തയാറാക്കുന്ന വിധം: ഉള്ളി മുറിച്ചു, ഒരു colander ഇട്ടു ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം തളിക്കേണം. പഞ്ചസാര, ഞെരടുമ്പോൾ തളിക്കേണം. സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഉള്ളി ഇടുക, ഉപ്പ്, നാരങ്ങ നീര്, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉടനെ ഇളക്കിവിടുക.
സർവീസുകൾ: 1