ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വലിപ്പം അനുസരിച്ച്) 2-4 കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, വൃത്തിയാക്കിയ. ചേരുവകൾ :

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 800 ഗ്രാം
• ഉപ്പ് കടൽ - 1 ടീസ്പൂണ്
• റോസ്മേരി (ഇല) - 1 ആർട്ട്. ഒരു നുള്ളു
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 50 മില്ലിലേറ്റർ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വലിപ്പം അനുസരിച്ച്) 2-4 കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, വൃത്തിയാക്കിയ. നാം ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പാചകം വേവിക്കുക, പക്ഷേ പൂർണ്ണ സന്നദ്ധത എന്നു - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്പം ഉറച്ചു തുടരണം. നാം വെള്ളം ഊറ്റി, റോസ്മേരി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തളിക്കേണം. നാം സസ്യ എണ്ണയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, നിങ്ങൾക്ക് വീണ്ടും റോസ്മേരി തളിക്കേണം കഴിയും.

സെർവിംഗ്സ്: 3-4