ഉത്സവ പട്ടികയിൽ മാംസം വിഭവങ്ങൾ

ഉത്സവ പട്ടികയിൽ മാംസഭക്ഷണ വിഭവങ്ങൾ ഞങ്ങൾ കൊണ്ടുവരുന്നു.

മധുരവും പുളിച്ച സോസും പന്നിയിറച്ചി

• ചിക്കൻ ചാത്ത് -150 മില്ലി
• റെഡ് വൈൻ വിനാഗിരി - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും
• സോയ സോസ് -2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും
• പഞ്ചസാര 4 ടീസ്പൂൺ.
• അന്നജം -1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു നുള്ളു
• വെളുത്തുള്ളി -1 denticle
• കാരറ്റ് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 പി.സി.
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 4 ടീസ്പൂൺ.
• കുരുമുളക് - 100 ഗ്രാം
• പന്നിയിറച്ചി fillet - 350 ഗ്രാം
• സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന പൈനാപ്പിൾ - 1 കഴിയും

പാചകം:

സോസ് വേണ്ടി, ചിക്കൻ ചാറു, വിനാഗിരി, സോയ സോസ്, പഞ്ചസാര, അന്നജം ആൻഡ് വെളുത്തുള്ളി ഇളക്കുക. 3 മിനിറ്റ് നേരം വെണ്ണ 3 കപ്പ് തൈരിൽ വറുക്കുക. അതിൽ നിന്നുള്ള നുറുങ്ങുകൾ മുറിച്ചശേഷം സിരകൾ നീക്കം ചെയ്തതിനുശേഷം പീസ് ചേർക്കുക. ഒരു മിനിറ്റ് നീട്ടി. ബാക്കിയുള്ള എണ്ണയിൽ 4-6 മിനുട്ട് കളയെടുത്ത് പന്നിയിറച്ചി സ്ട്രിപ്പുകൾ അരച്ചെടുക്കുക, മാംസം ചട്ടിയുടെ അരികിലേക്ക് മാറ്റുക, അതിൽ സോസ് ഒഴിക്കാം. കുക്ക്, മണ്ണിളത, അത് കട്ടിയേറിയ വരെ. ഒരു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പച്ചക്കറികളും പൈനാപ്പിൾ ചേർക്കുക.

ഇഞ്ചിയിലെ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്

• പച്ച ഉള്ളി - ഏതാനും തൂവലുകൾ
• വറ്റല് ഇഞ്ചി - 1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു നുള്ളു
• സോയ സോസ് -1 ടീസ്പൂൺ.
• വെളുത്തുള്ളി - 6 ദന്തങ്ങൾ
• ഒലിവ് ഓയിൽ -4 ടീസ്പൂൺ.
• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് -4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• അരി നൂഡിൽസ് - 120 ഗ്രാം
• ബ്രോക്കോളി - 300 ഗ്രാം
• കാരറ്റ് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• നാരങ്ങ സിട്രസ് - 1 ടീസ്പൂണ്.
• നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും
• കൊമ്പൻ - നിരവധി ശാഖകൾ
• പല്ലുകൾ - 50 ഗ്രാം

പാചകം:

അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, വറ്റല് ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, സോയ സോസ് എന്നിവ ചേര്ക്കുക. മുലപ്പാൽ തുന്നിച്ച മിശ്രിതം തേക്കുക. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, ഗ്രിൽ രണ്ടു ഭാഗത്തും ഫ്രൈ ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ. 3-4 മിനിറ്റ് അരി നൂഡിൽസ്, ബ്രൊക്കോളി, കാരറ്റ് എന്നിവ വറുത്ത് വയ്ക്കുക. തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക. നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്, നാരങ്ങ നീര്, 2 സ്പൂൺ വെണ്ണ ഇളക്കുക. പച്ചക്കറികൾ, അരിഞ്ഞത് വഴറ്റിയെടുക്കുക, മിക്സ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ചിക്കൻ ചേർക്കുക, പാത്രങ്ങൾ പടർത്തി, നിലത്തു ചെയുക താലത്തിൽ തളിക്കേണം.

സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ

• ചെമ്മീൻ - 250 ഗ്രാം
• പുളിച്ച ക്രീം - 100 ഗ്രാം
• Lettuce - 1 pc.
• കാരറ്റ് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• നേരിയ സോയ സോസ് -2 ടീസ്പൂൺ.
• പച്ച ഉള്ളി - ഏതാനും തൂവലുകൾ
• കൊണ്ടോണ്ട - ബണ്ടിൽ
• അരി വിനാഗിരി -1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു നുള്ളു
• അരി പത്രം -8 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

പാചകം:

വലിയ മൂപ്പിക്കുക ചീരയും ചാരകൾ, വറ്റല് കാരറ്റ്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി, വഴറ്റിയെടുക്കുക ഇളക്കുക. ഒരു നേരിയ സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച ക്രീം നന്നായി ഇളക്കുക. 1 ടീസ്പൂൺ ചെമ്മീൻ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം വിനാഗിരി കലശം. ഇളക്കുക. വെള്ളം തിളച്ച് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം. 10-15 സെക്കൻഡ് നേരത്തേക്ക് അരി കടലാസ്. കൈകളുപയോഗിച്ച് സൂക്ഷിച്ച്, ഒരു കട്ടി ബോർഡിൽ ഇട്ടു ഓരോ ഷീറ്റിലും ഒരു മതേതരത്വവും, റോളുകൾ ഉരുട്ടും. പകുതി റോളുകൾ മുറിച്ചു ബാക്കി സോസ് ഒഴിക്കേണം. മല്ലിയില ഉള്ള തയ്യാറാക്കിയ റോൾസ് അലങ്കരിക്കുക.

ക്ലാസിക് ലാസ്ഗാന

• ബീഫ് വെണ്ണ -350 ഗ്രാം
• ഉള്ളി -1 പി.
• കാരറ്റ് - 1 പി.സി.
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ
• തക്കാളി സോസ് -400 ഗ്രാം
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 150 ഗ്രാം
• ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി - 1 ടീസ്പൂൺ.
• ലാസ്സാഗ്നയിലെ -9 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കുള്ള ഷീറ്റുകൾ.
• മുട്ട -1 പിസി.
• റിക്കറ്റാ ചീസ് -150 ഗ്രാം
• മോസറെല്ല -100 ഗ്രാം
• പർമസസൻ -50 ഗ്രാം

നിലത്തു മാംസം, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി, കാരറ്റ് ഫ്രൈ, ഇടത്തരം ചൂട് ഓരോ വെളുത്തുള്ളി തകർത്തു. തക്കാളി സോസ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, വെള്ളം അര കപ്പ്, ഇറ്റാലിയൻ താളിക്കുക, കുരുമുളക് ചേർക്കുക, കൊഴുപ്പ് ഊറ്റി. കുറഞ്ഞ ചൂട് ഒരു ലിഡ് കീഴിൽ 10 മിനിറ്റ് പായസം, ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കി. തല്ലിയ മുട്ട, റിക്കറ്റോ ചീസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നിസ്സാരമായ ചീസ് തൈര്. താഴെയുള്ള ലാസ്സാഗ്നയിലെ 3 ഷീറ്റുകൾ ഇടുക. മൂന്നാം വെണ്ണ പൂരിപ്പിക്കൽ തളിക്കേണം. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മതേതരത്വത്തിന്റെ മൂന്നിലൊന്ന്, മൊസറെല്ലയിൽ മൂന്നിലൊന്ന്. രണ്ടുതവണ പാളികൾ ആവർത്തിക്കുക. വറ്റല് parmesan ചീസ് തളിക്കേണം. 20 മിനിറ്റ് ലിഡ് കീഴിൽ 200 മിനിറ്റ് ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റിനായി ലിഡ്, ചുടേണം എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുക.

ടർക്കിയും ചീരയും ഉപയോഗിച്ച് കാസനോൺ

• വേവിച്ച ടർക്കി മാംസം - 200 ഗ്രാം
• ചീര - 100 ഗ്രാം
• മോസ്റെല്ല -150 ഗ്രാം
• തക്കാളി സോസ് -50 ഗ്രാം
• ഇറ്റാലിയൻ താളിക്കുക - 2 ടീസ്പൂൺ.
• വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ലുകൾ
• പിസ്സയ്ക്ക് കുഴമ്പ് - 400 ഗ്രാം

അരിഞ്ഞ ടർക്കി ഇറച്ചി, അരിഞ്ഞ ചീര, മൊസാറെല്ല, തക്കാളി സോസ്, ഇറ്റാലിയൻ വെയിലുണ്ടോ, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. പിസ്സ ഒരു ചതുരമായി കുഴിയെടുക്കുക, അതിനെ 6 ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. അറ്റകുറ്റപണികൾ പൂർണ്ണമായി വിടർത്തി ഓരോ സ്ക്വയറിനും ഫിൽ ചെയ്യാനുള്ള 1/6 ആയിരിക്കും. കുഴെച്ചതുടങ്ങിയ അറ്റത്തുള്ളികൾ വെള്ളത്തിൽ കലർത്തുക. ഒരു പുറംതള്ളിയ തുണി ഉപയോഗിച്ച് അവയെ വേഗം അകറ്റുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 200 മിനിറ്റ് ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം,

ചിക്കൻ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് Fettuccine

• ഫെതുചിനി - 170 ഗ്രാം
• സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് - 350 ഗ്രാം
• ഉള്ളി - 1 പി.സി.
• ഒലിവ് എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു നുള്ളു
• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 350 ഗ്രാം
• വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ
• പാസ്തക്ക് സോസ് - 280 ഗ്രാം
• ചിക്കൻ ചാത്ത് - 50 മില്ലി
• കാശിത്തുമ്പ, കറുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക്

പാചകം:

പാചകം അവസാനിക്കുന്നതിന് 5 മിനിറ്റ് മുമ്പ്, ഫ്യൂച്ചക്കൈൻ പാകം ചെയ്യുക, അരിഞ്ഞ ബീൻസ് നിരവധി ഭാഗങ്ങളിൽ ചേർക്കുക. ഒരു colander ഇടുക. ഒലിവ് എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി, മൂടി ചൂട് ഓരോ അരപ്പ്, ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി, 7-8 മിനിറ്റ്. അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ മാംസം, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. പതിവായി ഇളക്കുക, ഒരു ലിഡ് കൂടാതെ 4-6 മിനുട്ട് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ചൂട് കുറയ്ക്കുക, പാസ്ത സോസ്, ചിക്കൻ ചാറ്, കാശിത്തുമ്പ എന്നിവ ചേർക്കുക. കുറച്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ പുറത്തുകടക്കുക. ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് ഫ്യൂച്ചക്കൈനിലേക്ക് മാംസം ഇടുക, ഇളക്കുക, മേശപ്പുറത്തു വയ്ക്കുക, കുരുമുളക് തളിക്കുക.

വൃത്തികെട്ട fajitas

• ചുവപ്പ്, മഞ്ഞ, പച്ച സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 1 പിസി.
• ഉള്ളി -1 പി.
• ഒലിവ് എണ്ണ -1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു നുള്ളു
• മസാലകൾ 1 ടീസ്പൂൺ
• വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ
• ഗ്രൗണ്ട് റെഡ് കുരുമുളക് - 4 ടീസ്പൂൺ.
• ബീഫ് ഫിൽറ്റ് -500 ഗ്രാം
• ടോർട്ടിലസ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

പകുതിയായി ഫോയിൽ ഷീറ്റ് വീശിയും, മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, ഉള്ളി എന്നിവ ഇട്ടു. ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക, 1/2 സ്പൂൺ മസാലകൾ വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. നീരാവി ഒരു ചെറിയ ദ്വാരം വിടവാങ്ങുന്നു ഫോയിൽ പൊതിയുക. ഇരുഭാഗത്തും ശേഷിക്കുന്ന താളിക്കുക, ചുവന്ന കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റാക്ക് തളിക്കേണം. 70 ° വരെ ചൂടാക്കുകയും, 20-22 മിനിറ്റ് ചുടേണം, ഗ്രിൽ പച്ചക്കറികൾ സ്റ്റീക്ക് ആൻഡ് ഫോയിൽ ഇടുക. അത് തണുത്തതല്ലെന്നതിനാൽ മാംസം നീക്കംചെയ്യുക, മൂക്കുക. 10 മിനിറ്റ് ടേബിളിൽ ട്രോല്ലിംഗിനും ഫോറത്തിൽ പൊതിയുക. ഇറച്ചി നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിക്കുക, ഒരു ഫ്ലാറ്റ് കേക്ക് സ്ഥാപിക്കുക, മുകളിൽ പച്ചക്കറി ഇട്ടു. നിങ്ങൾ കൊമ്പൻ ഒരു ശാഖ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

ടർക്കിയും ബീൻസ് കൂടെ Burrito

• ടോർട്ടിലസ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ടർക്കി സ്റ്റഫ് ചെയ്യുന്നു -350 ഗ്രാം
• ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ
• ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് - 430 ഗ്രാം
• സാൽസ സോസ് - 100 ഗ്രാം
• മുളകുപൊടി -2 ടീസ്പൂൺ.
• ചീസ് ചന്ദർ - 60 ഗ്രാം
• കാരറ്റ് സാലഡ് - 60 ഗ്രാം

പാചകം:

ടോർട്ടിലകൾ ഫോയിൽ പൊതിയുകയും മൃദു ആകാൻ 170 ° ഓണാക്കി ചൂടാക്കി 10 മിനുട്ട് ഇടുക. ഉള്ളി ചൂടാകുന്നതു വരെ നന്നായി ചൂടാക്കി സവാള, വെളുത്തുള്ളി ഇടുക. കൊഴുപ്പ് ഊറ്റിയിടുക. ബീൻസ്, സൽസ സോസ്, മുളകുപൊടി എന്നിവ ചേർക്കുക. 1 ടേബിളിന് മുകളിൽ, മതേതരത്വത്തിന്റെ 1/3 ഓരോ കേക്ക് ഇടുക. ബജ്റയും ചീസ് 1 ടീസ്പൂൺ ഒരു നുള്ളു. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചീരയും എന്ന സ്പൂൺ. കേക്ക് പൊതിയുക.

ബീഫ് കൂടെ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

• ബീഫ് ഫിൽലെറ്റ് - 350 ഗ്രാം
• വെളുത്തുള്ളി-കുരുമുളക് താളിക്കുക - 3 ടീസ്പൂൺ.
• മധുരമുള്ള കുരുമുളക് -2 pcs.
• ഉള്ളി - 1 പി.സി.
• ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും
• ഹാംബർഗറുകൾക്കായുള്ള ബർഗറുകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ചെഡ്ഡാർ ചീസ് - 100 ഗ്രാം

20 മിനിറ്റ് ഇറച്ചി തക്കാതിരിക്കുക. അൽപം വേവിച്ച മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, ഇടത്തരം ചൂടിൽ നേർത്ത ഉള്ളി വളയുക. 5 മിനിട്ട് മൂടുക. ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിട്ട് ലിഡ് നീക്കം ചെയ്യുകയും മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. 1-2 മിനിറ്റ് പുഴുക്കലികളിൽ ബനുകളും വെന്തയും മുറിക്കുക. സ്ട്രിപ്പുകൾ കൊണ്ട് മാംസം വയ്ക്കുക. ബൺ താഴെയുള്ള ഇറച്ചി, പിന്നെ പച്ചക്കറി ഇടുക. വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ 1-2 മിനിറ്റ് ഗ്രിൽ ന് ഫ്രൈ. ബൺ മുകളിൽ മൂടുക.

പാർമസെൻ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുണ്ടാക്കിയ കോഴി

• മുട്ട - 1 പി.സി.
• കൊഴുപ്പ് പാൽ -2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും
• പൊടിച്ച പര്മസെന് -80 ഗ്രാം
• ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് - 3 കപ്പ്
• അരഗോൺ -1 ടീസ്പൂൺ.
• പാംപിക് - 2 ടീസ്പൂൺ.
• തൊലി കൊണ്ട് ചിക്കൻ കാലുകൾ, തുടയിൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റിന്റെ 1/2 കിലോ
• ഒലിവ് എണ്ണ -2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും
• ബ്ലാക്ക് ഗ്രൗണ്ട് പെപ്പർ

പാചകം:

മുട്ടയും പാലും ഇളക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, പര്മസെസ്, പ്രഹസനങ്ങള്, ഒറെഗോഗോ, പപ്പിക്ക എന്നിവ ഇളക്കുക. കുരുമുളക്. ഒരു മുട്ടയിൽ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ മുക്കി, പ്രഹസനങ്ങള് ചുരുട്ടും. അവ പരസ്പരം സ്പർശിക്കാതിരിക്കാനായി വയ്ച്ചുപോയ രൂപത്തിൽ കഷണങ്ങൾ ഇടുക. ഒലിവ് ഓയിൽ തളിക്കേണം. ചുറ്റിക്കറങ്ങാതെ, 40-50 മിനുട്ട് 180 ° ഓണാക്കി ചൂടാക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പ് ഒരെഗാനോ തളിക്കേണം.

പന്നിയിറച്ചി കൂടെ മസാലകൾ sandwiches

• ഉള്ളി -1 പി.
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് -70 ഗ്രാം
• റെഡ് വൈൻ വിനാഗിരി - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും
• തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും
• മുളക് -1 ടീസ്പൂൺ പൊടി. ഒരു നുള്ളു
• അരഗോൺ -1 ടീസ്പൂൺ.
• കറുത്ത കുരുമുളക് - 1 ടീസ്പൂൺ.
• കത്തിയുടെ അഗ്രത്തിൽ ഹോട്ട് സോസ്
• പന്നിയിറച്ചി tenderloin - 350 ഗ്രാം
• മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 പി.സി.
• ഹാംബർഗറുകൾക്കായുള്ള ബണുകൾ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

പാചകം:

സോസ് വേണ്ടി, 5 മിനിറ്റ് ചൂട് മേൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സവാള അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക. 2/3 പാനപാത്രം വെള്ളം ഒഴിക്കുക, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, മുളകുപൊടി, ഒറെഗോനോ, കറുത്ത കുരുമുളക്, ചൂടുള്ള സോസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു നമസ്കാരം, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കി മാറ്റുക. പന്നിയിറച്ചി സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിക്കുക. 3 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. സോസ് അരിഞ്ഞത് മധുരമുള്ള കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ഹാംബർഗറുകൾക്കു വേണ്ടി ബൺസ് അവസാനം വരെ മുറിച്ചു കുറച്ചു നേരം വെയിലത്ത് അരച്ചെടുക്കുക. സോപ്പും പച്ചക്കറികളും കൊണ്ട് പന്നിയിറച്ചി ഒപ്പിച്ച ബർഗർ ഇടുക.