Crunchy കുക്കികൾ ഇന്ന് നാം മധുരവും പുളിയും ആസ്വദിപ്പിക്കുന്ന കുക്കികൾ, വെളിച്ചം, ക്രഞ്ചി എന്നിവ പാചകം ചെയ്യുന്നു. ഒരു തുള്ളി കുഴെച്ചതുമുതൽ ധാന്യം മാവു സാന്നിദ്ധ്യം, മധുരവും പുളിച്ച രുചി Propeeps ഒരു രുചി ആണ്. ബാഹ്യമായി, കുക്കികൾ വളരെ മനോഹരമാണ്. മനോഹരമായ ഒരു പെട്ടിയിൽ അത് അലങ്കരിക്കാനും സുഹൃത്തുക്കളെ അവതരിപ്പിക്കാനും കഴിയും. ബേക്കറി ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ കുക്കി വറുത്തതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കണം, പക്ഷേ മാത്രമേ ഉണക്കുക. അല്ലാത്തപക്ഷം ആ ഉത്സവത്തിന്റെ വെളുത്ത നിറം നഷ്ടപ്പെടും. പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ലളിതമാണ്. ബിസ്കറ്റ് പാചകം ചെയ്ത് ചായയ്ക്ക് പോവുക.
ചേരുവകൾ:- മാവു, ഗോതമ്പ് 300 ഗ്രാം
- മാവു, ധാന്യം 150 ഗ്രാം
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ 4 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് 3 ഗ്രാം
- വെണ്ണ 150 ഗ്രാം
- 160 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
- പഞ്ചസാര വാനില 4 ഗ്രാം
- മുട്ട കോഴികൾ 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഓറഞ്ച് 1 pc.
- ക്രാൻബെറി 50 ഗ്രാം ഉണക്കണം
- ഘട്ടം 1 ബിസ്ക്കറ്റ് പാചകം ചെയ്യാൻ, നിങ്ങൾ ഗോതമ്പ്, ധാന്യം മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ്, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, വാനില പഞ്ചസാര, മുട്ട, ഓറഞ്ച് പീൽ, ഉണക്കിയ cranberries എടുത്തു വേണം.
- ചുവപ്പ് 2 ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക: മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ്.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 മിനുസപ്പെടുത്തിയ വെണ്ണ അടിക്കുക, തല്ലി തുടരുക, അതിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നത്.
- ചുവട് 4 മധുരമുള്ള വെണ്ണ പിണ്ഡം ചേർക്കുക, ഒരു ഓരോ, മുട്ടകൾ whisking.
- ഘട്ടം 5 ഈ പിണ്ഡം വരണ്ട മിശ്രിതം ചേർക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക.
- ചുവട് 6 ഓറഞ്ച് കൊണ്ട് വറ്റല് എഴുത്തുകാരൻ താമ്രജാലം. പഞ്ചസാര രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ കൂടെ എഴുത്തുകാരന് ടോസ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക.
- ചുവട് 7 ഉണക്കിയ ചെറു പേപ്പര് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- ചുവട് 8 കുഴെച്ചതുമുതൽ ലേക്കുള്ള തകർത്തു ചെറുനാരങ്ങ ചേർക്കുക. ആക്കുക.
- ഘട്ടം 9 കുഴെച്ചതുവരെ മൂന്നു ഭാഗങ്ങളായി തിരിക്കുക.
- ചുവപ്പ് 10 ഉരുണ്ട സിലിണ്ടർ വ്യാസം 3 സെ.മീ കടന്നു കുഴെച്ചതുമുതൽ roll. ഫ്രിഡ്ജ് 2 മണിക്കൂർ അവരെ നീക്കം.
- ചുവട് 11 സിലിണ്ടറുകൾ എടുത്ത് 0.6 സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള സർക്കിളുകളിലേയ്ക്ക് വെക്കുക.
- ചുവട് 12 ബേക്കറി ട്രേയിൽ 2 സെന്റിമീറ്റർ ഇടവേളകളിൽ കടലാസിൽ കുഴിപ്പായി വയ്ക്കുക. 13-15 മിനുട്ട് 180 ° സി ഓണാക്കി ചൂടാക്കുക.
- ഘട്ടം വച്ചിരിക്കുന്ന കുക്കിയിലെ മുകളിലായി, അടുപ്പിലെ ഓപ്പറേറ്റിംഗ് മോഡ് സജ്ജമാക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. കുക്കീസ് ഉണക്കണം, പാകം ചെയ്യണം. അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ നിറം വെളുത്ത നഷ്ടപ്പെടും. അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുക്കികൾ നീക്കം, അത് പൂർണമായും തണുപ്പിച്ചത് വരെ ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക. ചായയുമായി ആരാധിക്കുക.