- സ്ക്വാഷ് - 1 കിലോഗ്രാം
- ഇറച്ചി മാംസം - 500 ഗ്രാം
- കാരറ്റ് - 200 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 150 ഗ്രാം
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 20 മില്ലിലേറ്റർ
നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള. കാരറ്റ് ഒരു ചെറിയ grater ന് തടവുക. ഒരു ചെറിയ അളവിൽ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക, ഉള്ളി വഴറ്റുക. സോഫ്റ്റ് വരെ 3-4 മിനിറ്റ്. അതിനുശേഷം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. ത്വക്കിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ, പഴയ എങ്കിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ. നാം വലിയ സമചതുര മുറിച്ച്. സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, കാരറ്റ് ഫ്രൈ. ക്യാരറ്റ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആൻഡ് 5-5 മിനിറ്റ് ഏകദേശം വറുത്ത ചേർക്കുക. തീയിൽ നിന്നും പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നീക്കം, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഇളക്കുക. ഒരു ചെറിയ grater ഞങ്ങൾ ചീസ് തടവുക. ഒരു ചെറിയ എണ്ണ ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി ഫോം, അതു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പുറത്തു അരിഞ്ഞത് മാംസം. ഞങ്ങൾ നിലക്കും. വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുകയും. 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം, കാരണം എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഏകദേശം തയ്യാറാണ്. സുഖം!
സെർവിംഗ്സ്: 3-4