ഇരട്ട ചോക്ലേറ്റ് ദോശ

170 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. മടക്കിയ ചതുര കപ്പൽ ചീകി ചേരുവകൾ:

• ഉപ്പില്ലാത്ത വെണ്ണ ഒരു പായ്ക്ക് - 1 കഷണം (വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്)
• കയ്പേറിയ ചോക്ലേറ്റ് - 180 ഗ്രാം (പരിപ്പ്)
• പഞ്ചസാര - 1 1/2 കപ്പ്
• മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
• കൊക്കോ - 1/4 ഗ്ലാസ്
• ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
• മാവു - 1/2 കപ്പ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

170 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. എല്ലാ വശങ്ങളിൽ നിന്നും ഒരു ചെറിയ മേലാപ്പ് വിട്ടുകൊടുത്ത് കടലാസിൽ പേപ്പർ കൊണ്ട് ഒരു ചതുരക ബേക്കിംഗ് വിഭവം തയ്യാറാക്കി. മിനുസമാർന്ന വരെ മണ്ണിളക്കി, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു എണ്നിലോ സ്ഥാപിച്ച് ചൂട് പ്രതിരോധം പാത്രത്തിൽ വെണ്ണയും ചോക്കലേറ്റ് ഉരുക്കി. ചൂടിൽ നിന്ന് മാറ്റി പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ഒരു സമയത്ത് മുട്ട, കൊക്കോ ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. മാവ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ചുടേണ്ടതിന്നും ഒരു അച്ചിൽ. 35-40 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ്, രൂപത്തിൽ അല്പം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. അച്ചിൽ നിന്ന് ദോശകൾ എക്സ്ട്രാക്റ്റ്, തോഴി നീക്കം നീക്കം താമ്രജാലം പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. 9 ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. 3 ദിവസം ഊഷ്മാവിൽ കേക്കുകൾ സൂക്ഷിക്കാം.

സർവീസുകൾ: 9