വെളുത്ത കാബേജ് നിന്ന് സാലഡ്

വെളുത്ത കാബേജ് കൊണ്ട് സലാഡുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്. തയാറാക്കുന്ന വിധം: നന്നായി കഷണങ്ങൾ ചേരുവകൾ:

• വെളുത്ത കാബേജ് - 500 ഗ്രാം
• കാരറ്റ് - 1 കഷണം
• പഞ്ചസാര - 2 കപ്പ്
• പച്ച ഉള്ളി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• സസ്യ എണ്ണ - 3 സെ. തവികളും
• വിനാഗിരി (3%) - 3 സെ. തവികളും

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

വെളുത്ത കാബേജ് കൊണ്ട് സലാഡുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്. തയാറാക്കുന്ന വിധം: നന്നായി കാബേജ് വെട്ടിയിട്ടു. ഒരു എണ്ന ലെ ക്യാബേജ് ഇടുക, രുചി ഉപ്പ് ചേർക്കുക പുളിച്ച 1 സ്പൂൺ ചേർക്കുക. കാബേജ് മൃദു ആണ് വരെ ചൂട്, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി. കാബേജ് ജ്യൂസ് ഒഴിച്ച് കാബേജ് മുളയ്ക്കുക. കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കിയ കാബേജ് കൂടെ ഇളക്കുക. ബാക്കിയുള്ള 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വിനാഗിരി, സസ്യ എണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക. അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് തളിക്കേണം.

സർവീസുകൾ: 4