എന്വേഷിക്കുന്നതും ചെയുകയും ഉള്ള ഫിഷ് കാസറോൾ മെനു ആഴ്ചദിവസങ്ങളിൽ മനോഹരവും രുചികരവുമാണ്. ഞാൻ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയ്ക്ക് ദിവസേന ഒന്നോ അതിലധികമോ പാചകക്കുറിപ്പുകളിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നു. ഫിഷ് കാസറോൾ മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, എനിക്ക് പാങ്കസിസ് റോൾ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ്, മത്തെങ്ങോ, വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് എന്വേഷിക്കുന്ന ചുട്ടുപഴുപ്പാണ്. വേഗതയുള്ളതും ലളിതവും കുറഞ്ഞ കലോറിയും. അതു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ അരി, അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി നന്നായി പോകുന്നു. നല്ല മനോഭാവം!
ചേരുവകൾ:- പാംഗാസിയസ് fillet 1000g
- ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി 400 മില്ലിഗ്രാം
- ഉപ്പ് 1 ടീസ്പൂണ്.
- വെളുത്ത കുരുമുളക് നിലത്തു 4 നുള്ള്
- ഒലിവ് എണ്ണ 1.5 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ബീറ്റ്റോട്ടുകള് 580 ഗ്രാം
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം 285 ഗ്രാം
- 100 ഗ്രാം പീനട്ട്
- പുളിച്ച ക്രീം 100 ഗ്രാം
- ഘട്ടം 1 ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക: pangasius fillet, വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട്, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം, ചെയുക ചെടികളും പുളിച്ച വെണ്ണ, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ടിന്നിലടച്ച പരിപ്പ് തക്കാളി.
- ഘട്ടം 2 താടിയിൽ നിന്ന് ബീറ്റ്റൂട്ട് വൃത്തിയാക്കി ചൂടിൽനിന്നുള്ള പാചകത്തിലേക്ക് ചൂടാക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 മുകളിൽ നിന്ന്, തുരുത്തിയിൽ നിന്ന് വെട്ടി തക്കാളി ഇടുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 4 പിന്നെ മുകളിൽ ധാന്യം വെച്ചു.
- ചുവട് 5 പുളിച്ച വെണ്ണയും ഒലിവ് എണ്ണയും ചേർക്കുക. സോളിം പെർച്ച്. എല്ലാ സ്റ്റഫുകളും.
- ചുവട് 6 ഫില്ലറ്റ് മുറിച്ചു 2 ഭാഗങ്ങൾ. സോളിം ഓരോ ഭാഗം ഉരുട്ടിക്കളയും എന്വേഷിക്കുന്ന ഇട്ടു.
- ചുവട് 7 ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ടോപ്സ് തളിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 പ്രീഹറേറ്റഡ് അടുപ്പിലെ മുകളിൽ 220 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 25 മിനുട്ട് നേരം. മേശപ്പുറത്ത് ഉടനടി ചൂട് വിളിക്കാം. ആശംസകൾ!