- മാവ് - 2 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര - 1/3 കപ്പ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- കറുവാപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂണ്
- ജാതിക്ക അളവ് - 1/4 ടീസ്പൂണ്
- സോഡ പരിപ്പ് - 1/2 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം
- ആപ്പിൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- പാൽ - 1/3 ഗ്ലാസ്
ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവും സോഡ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഇളക്കുക. അതിനു ശേഷം ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർക്കുക. അവിടെ - ഉപ്പ്. ഉപ്പിനു ശേഷം ഉണക്കിയ കറുവാപ്പട്ട മിശ്രിതം അയയ്ക്കുക. ഒടുവിൽ, അവസാനം വരണ്ട ചേരുവകൾ ചേർക്കുക - ജാതിക്കഗ്. ഞങ്ങൾ എല്ലാം നന്നായി ചേർക്കുന്നു. വെണ്ണ സമചതുര അരിഞ്ഞത്. ഉണങ്ങിയ മിശ്രിതം വരെ വെണ്ണ മുഴം ചേർക്കുക. നാം ഒരു വിരളമായി കടക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് സ്വീകാര്യമല്ലാത്ത മിശ്രിതം ലഭിക്കില്ല, പക്ഷേ നിങ്ങൾ കുഴിയെടുക്കാൻ കഴിയുമോ, കഴിയുന്നത്ര തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. ആപ്പിൾ പീൽ. നാം ഒരു വലിയ grater ന് ആപ്പിൾ തടവുക. ബജ്റിലേക്ക് വറ്റല് ആപ്പിൾ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. നാം പാൽ ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക തുടരും. ആപ്പിൾ പരീക്ഷണത്തിലുടനീളം തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യണം. ഞങ്ങൾ മാവു അങ്കുരിച്ച മാവുകൊണ്ടു തത്ഫലമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു ചുളുക്കം ആരംഭിക്കുക. നന്നായി, ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ദീർഘചതുരം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ചതുരം 8 ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക. മിഠായി പേപ്പർ മൂടി ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റിലെ ത്രികോണുകൾ ഔട്ട്. ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച്, പാൽ ഉപയോഗിച്ച് ലളിതമായി ഉപയോഗിക്കുക. പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. ഞങ്ങൾ അടുപ്പിൽ വെച്ചു, 210 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി, 12-15 മിനുട്ട് ചുടേണം. ആപ്പിൾ ദോശകൾ ചെറുതായി തണുക്കുന്നു, സേവിക്കുക. ആശംസകൾ! :)
സെർവിംഗ്സ്: 3-4