- കെഫീർ - 500 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- ചിക്കൻ മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ
- ഉപ്പ് - 1/4 ടീസ്പൂൺ
- ആപ്പിൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 100 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 300 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര മണൽ - 100 ഗ്രാം
- ബേക്കിംഗ് പൌഡർ - 5 ഗ്രാം
- കറുവാപ്പട്ട പൊടി - 2 കപ്പ്
മാവ്, കഫീർ, മുട്ട, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ഇളക്കുക. ഒരു നല്ല മിക്സ് - പാടുകളൊന്നും പാടില്ല. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. കറുവപ്പട്ട ചേർത്ത് നന്നായി കുഴയ്ക്കുക. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഞങ്ങൾ സസ്യ എണ്ണ തണുത്തു. അതു പാൻകേക്കുകളിലാണ് ഫ്രൈ - ഒരു വശത്ത് ആദ്യത്തേത്, പുറംതോട് വരെ ... ... മറ്റൊന്നുതന്നെ. നാം ചൂട് വിളിക്കുന്നു. ആശംസകൾ! :)
സർവീസുകൾ: 8