- ആപ്പിൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- വെള്ളം - 10 ലിറ്റർ (വോർട്ട്)
- തേങ്ങല് മാവു - 200 ഗ്രാം (വ്രതക്ഷന്)
- ഉപ്പ് - 50 ഗ്രാം (വ്രതകാലം)
- വെള്ളം - 10 ലിറ്റർ (മധുര ജലത്തിനായി)
- പഞ്ചസാര - 400 ഗ്രാം (മധുരക്കിണങ്ങിന്)
- ഉപ്പ് - 75 ഗ്രാം (ശുദ്ധജലത്തിന്)
കഴുകുക ആപ്പിൾ ഒരു പരമ്പരാഗത റഷ്യൻ വിഭവം ആകുന്നു. പല സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളുടെയും ചവച്ചരക്കുമൊക്കെ നനഞ്ഞതുകൊണ്ട് ആപ്പിൾ അസാധാരണമായി രുചികരമായി മാറുന്നു. ആപ്പിൾ ഒരു ലളിതമായ പുളിച്ച, പഞ്ചസാരയും ഉണ്ട്. Antonovka, ഗര്ഭിണി, titovka, പെപ്പർ - അതു മൂക്കുമ്പോൾ വേണ്ടി കളുടെ ഇനങ്ങൾ മുതിർന്നവർക്കുള്ള ആപ്പിൾ എടുത്തു നല്ലതു. പാരമ്പര്യമനുസരിച്ച്, ആപ്പിൾ മരം കൊണ്ടുള്ള കുപ്പികളിലും മയക്കുമരുന്നുകളിലും പൊങ്ങിക്കിടക്കുകയാണ്, ഇപ്പോൾ ഗ്ലാസ്, എൻമെൽവെയർ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നത് അനുവദനീയമാണ്. വ്രണം ഉപയോഗിച്ച് മധുരം കഴിക്കുകയോ മധുരമുള്ള വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ ആപ്പിൾ മുക്കിവയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ, മദ്യം അല്ലെങ്കിൽ വോഡ്ക cellophane വരാൻ അവരെ മുദ്രയിടുവിൻ. ആപ്പിൾ കൊമ്പുകളെ മുകളിലേക്ക് ഉയർത്താൻ മറക്കരുത്. തയാറാക്കുന്ന വിധം: വലിപ്പം തുല്യമായി കേടുപാടുകൾ സ്റ്റെയിൻ ഇല്ലാതെ മുതിർന്നവർക്കുള്ള ആപ്പിൾ നീക്കം. തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് ആപ്പിൾ കഴുകുക. വോർട്ട് ഒരുക്കുവാൻ, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ തേങ്ങല് മാവു പകരും ഉപ്പ്, ഇളക്കുക അതു brew ചെയ്യട്ടെ, പിന്നെ മണൽചീര ഊറ്റി. മധുരമുള്ള ജലം തയ്യാറാക്കാൻ, വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, അതിന് പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും ചേർക്കുക. അത് താഴേക്ക് ഇടുക. കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ ചെറി ഇലകൾ കൊണ്ട് ബാരലിന് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പാത്രങ്ങൾ ചുവടെ. കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ ചെറി - ബാരലിന് അടിയിൽ ഇല ഒരു പാളി കിടന്നു. കൂടാതെ, താഴെയുള്ള വള്ളം, ഗോതമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഓട്സ് വൈക്കോൽ ചേർത്ത് കഴിയും. ഇല അല്ലെങ്കിൽ വൈക്കോൽ കൊണ്ട് ആപ്പിൾ 2-3 വരികൾ Alternating, നിരവധി വരികൾ കയറി കാണ്ഡം ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ Lay. ബാരലിന് മുകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ വിഭവങ്ങൾ ഇല അല്ലെങ്കിൽ വൈക്കോൽ ഒരു പാളി ഇട്ടു, അതിൽ ഒരു ലോഡ് മൂടി ഇൻസ്റ്റാൾ. ആദ്യദിവസം പരിശോധിച്ച് പരിഹാരം ചൊരിഞ്ഞു. 3-4 ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം അഴുകൽ പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കും, ആപ്പിൾ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു വേണം. 35-40 ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം നനഞ്ഞ ആപ്പിൾ ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു.
സർവീസുകൾ: 10