അസാധാരണമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ - അസാധാരണമായ പാചക കലകൾ

എല്ലാ ഉത്പന്നങ്ങൾക്കും ഉൽപന്നം ഇവിടെ Champignon ആണ്. നൂറുകണക്കിന് വിവിധ വിഭവങ്ങൾ, സോസുകൾ, ഡ്രെസിംഗിങ്ങ് എന്നിവയിൽ ചേർക്കുന്നു. എന്നാൽ പാചകം ചെയ്യുന്ന പാചകരീതികൾ ഇപ്പോൾ ചർദ്ദിനോൺ ആണ്. നിങ്ങൾ പുതിയത് എന്തെങ്കിലും പരീക്ഷിച്ചുനോക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഭാവന കൊണ്ട് Champignons പാചകം എങ്ങനെ, കൂൺ നിന്ന് ഒരു രുചിയുള്ള സലാഡ് വെന്ത ഉണ്ടാക്കേണം? മുകളിലുള്ള ചോദ്യങ്ങൾക്ക് ഉത്തരം നൽകുന്ന ഏറ്റവും രസകരമായ പാചകവും ലേഖനത്തിലാണ്.

വറുത്ത ചാംപ്യൻഷോകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ?

പലരും എണ്ണയിൽ ഈ കൂൺ അരച്ചെടുക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ ഒരു സർഗ്ഗാത്മകമായും ഒരു ചോദ്യത്തിന് സമീപിക്കാമോ, സാധാരണ വറുത്ത Champignon അത്ഭുതകരമായ എന്തോ തിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• കൂൺ - 10 കഷണങ്ങൾ;
• വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• ക്രീം - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക് - 0,25 ടീസ്പൂൺ.
• ഉപ്പ് - നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിന്നു;
• ഡിൽ അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ - നിന്റെ അണ്ണാക്കിന്നു.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. നാം കൂൺ കഴുകുക, കാലുകൾ ഛേദിച്ച് തൊപ്പിയിൽ നിന്ന് സിനിമ നീക്കം. തൊപ്പികൾ വളരെ വലുതാണെങ്കിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക;
2. ഞങ്ങൾ ഒരു ശക്തമായ തീ, പച്ചക്കറി എണ്ണ ഫ്രൈ കൂൺ വെച്ചു, നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു ലേക്കുള്ള ഉപ്പും കുരുമുളക് താളിക്കുക. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വിവേചനാധികാരത്തിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക;
3. കൂൺ സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുക - തൊപ്പികൾ ഇളക്കിയിരിക്കുന്നു എങ്കിൽ, അത് ക്രീം ഒരു spoonfuls ഒരു സ്പൂൺ പാൻ ന് നാരങ്ങ നീര് ഒരു നുള്ളു പകരും സമയം. നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക, കുറച്ച് മിനുട്ട് ലിഡ് അടച്ച് തിളപ്പിക്കുക.

ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രൈഡ് Champignons, സസ്യങ്ങളെ സീസൺ, ഏതെങ്കിലും സൈഡ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ മേശയിൽ ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം ഒരു നല്ല പുറമേ ആയിരിക്കും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ സ്റ്റഫ് ചീസ് നിന്ന് ഡിഷ്

പാചകത്തിലും രുചികരമായ വിഭവങ്ങളിലും ലളിതമായത്, കൂൺ, ചീസ് എന്നിവയുടെ ആരാധകരെ നിസ്സാരമാക്കും.

ചേരുവകൾ:

• വലിയ കൂൺ - 10-12 കഷണങ്ങൾ;
• തക്കാളി - ഒരു കഷണം;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 എണ്ണം;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
• ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ - 1 കുല
• ലെറ്റോസ് ഇലകൾ
• പുളിച്ച ക്രീം - 2-3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• മുട്ട - ഒരു കഷണം;
• ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്;
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - നിന്റെ അണ്ണാക്കിന്നു.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കാൻ, താഴെപ്പറയുന്നവ ചെയ്യുക: കൂൺ കാലുകൾ മുറിച്ചുമാറ്റി അവയെ നന്നായി മുളകുക. പുറമേ കുരുമുളക്, തക്കാളി, പച്ചിലകൾ, ചില ചീസ് തടവുക തടവുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത്, ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഒഴിക്കുക.
2. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, രുചി മുട്ട, പുളിച്ച ക്രീം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒരു തവികളും ഒരു ദമ്പതികൾ തകർക്കും. മിനുസമാർന്നതു വരെ നന്നായി കുലുക്കുക;
3. ഇപ്പോൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ കൂൺ ഇട്ടു, മുട്ട പുളിച്ച ക്രീം, പ്രഹസനങ്ങള് നിന്ന് സോസ് ലെ തൊപ്പികൾ മുക്കി ചെയ്തു;
4. മുമ്പ് വെച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ കൂൺ സ്റ്റഫ്, ഒരു ചെറിയ സോസ് ഒഴിക്ക ചീസ് എന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ മുകളിൽ തളിക്കേണം;
5. 180 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

Champignon സാലഡ് ഒരു ലളിതവും രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• കൂൺ - 500 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 4 എണ്ണം;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ഉപ്പ്, കറുത്ത കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. നേർത്ത പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ മുറിച്ചുമാറ്റി, ഇരുഭാഗത്തും വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക എണ്ന ലെ ഉള്ളി ഫ്രൈ, പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു;
2. മുട്ടകൾ ഒരു കുത്തനെയുള്ള പാചകം ചെയ്ത് പരസ്പരം വേർതിരിച്ചെടുക്കുക. നീളമുള്ള വിറകോടുകൂടിയ പ്രോട്ടീൻ ഞങ്ങൾ മുറിച്ചുമാറ്റി, മഞ്ഞക്കരുത്ത് ഒരു ഗുളികയിലേക്ക് മാറ്റുക. വലിയ റബ്ഡ് ചീസ്;
3. മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് പൂരിപ്പിച്ച്, എല്ലാ ചേരുവകളും ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക.

Champignons, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ തുണി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• കൂൺ - 300-400 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 7-8 കഷണങ്ങൾ;
• വെള്ളം - 1.5 ലിറ്റർ;
• വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• ഡിൽ - നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിന്നു;
• ഉള്ളി - 1 പിസി;
• ക്രീം - 1 ഗ്ലാസ്, 20-22% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. സമചതുര ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അതിനെ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു, അത് പച്ചക്കറികൾ ഒളിപ്പിച്ചുവെച്ച്, ഉപ്പ് പാകമാവുന്ന വിധം തയ്യാറാക്കുന്നതുവരെ പാകം ചെയ്യണം.
2. വെണ്ണ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, പൊൻ വരെ നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ഫ്രൈ;
3. ഞങ്ങൾ വലിയ കഷണങ്ങളായി കൂൺ മുളകും, ഉള്ളി ചേർത്ത് അല്പം വറുത്ത്;
4. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയാറാക്കിയതിനുശേഷം, പാൻ ജലത്തിൽ കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക, ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കുക;
5. അതിൽ ഒരു തുണിയ്ക്കോടുകൂടിയ ചാറു, ഉൽപന്നങ്ങൾ എന്നിവയടയ്ക്കുക, പക്ഷേ വെള്ളം ഒഴിക്കരുത്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പച്ചക്കറിയും കൂണും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാലിലും പോലെയുള്ള പിണ്ഡം (ക്രഷ് അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച്) ഇടുക.
6. ഒരു കണ്ടെയ്നർ എല്ലാം ഇട്ടു, ക്രീം അല്പം ചാറു ചേർക്കുക അങ്ങനെ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങുക ചെറുതായി ജലമയമായ ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക;
7. തയ്യാറായ ഡിഷ് പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാൻ, പ്ലേറ്റുകളും ഒഴുകിയെത്തുന്ന

പാചകം ചെയ്യുന്ന നൂറുകണക്കിന് പാചകക്കുറിപ്പുകളും പുഴുക്കളാണ്: സൂപ്പ്, വറുത്ത, ചുട്ടുപഴുപ്പ്, സലാഡുകൾ, അച്ചാറുകൾ, ഉപ്പിട്ടത്. വിഭവങ്ങൾ വൈവിധ്യമാർന്ന വിസ്മയകരമാണ്. കൃത്യമായതും ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ളതുമായ പാചക കുറിപ്പുകളിൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തരുത്, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തമായ സ്വപ്നം കൊണ്ടുവരുക, ഒപ്പം നിങ്ങളുടെ മേശയിലെ ഈ വനവാസത്തിൽനിന്നുള്ള രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ആസ്വദിക്കൂ.