കൂൺ സൂപ്പ് ക്രീം

അങ്ങനെ, എന്റെ കൂൺ വ്യക്തമായ അവശിഷ്ടങ്ങൾ എങ്കിൽ, എങ്കിൽ, ചൂട് വളരെ സെൻസിറ്റീവ് പ്രമാണിച്ചു, ഡെപ്യൂട്ടി ചേരുവകൾ:

• വൈറ്റ് കൂൺ - 0.5 കിലോഗ്രാം
• അമ്പിളി - ഒരു കഷണം
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം
• ക്രീം - 150 മില്ലിലേറ്റർ
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കഷണങ്ങൾ
• ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• മധുരമുള്ള കുരുമുളക് നിലത്തു - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• മസാല ചീര - - രുചിക്ക് (ടാർഗൺ, മാർജോർ, മുതലായവ)

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

അങ്ങനെ, എന്റെ കൂൺ വ്യക്തമായ അവശിഷ്ടങ്ങൾ എങ്കിൽ, ഊഷ്മളമായ വളരെ സെൻസിറ്റീവ് എങ്കിൽ, ശീതീകരിച്ച എങ്കിൽ. നാം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. നാം വൃത്തിയാക്കി നന്നായി സവാള മാംസംപോലെയും ഒരു നല്ല ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ എണ്ന അതു കടന്നു. ഒരു നിമിഷം ശേഷം, വറ്റല്, ക്യാരറ്റ് ചേർക്കുക. കുറച്ച് മിനിറ്റിന് അരച്ചെടുക്കുക. അരിഞ്ഞ കൂൺ ചേർക്കുക. ഈർപ്പം തന്ന് 10 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറികൾ വിട്ടേക്കട്ടെ. ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്ന ലെ വേവിക്കുക - വെറും വെള്ളം (തീർച്ചയായും വളരെ അറ്റങ്ങൾ, അല്ല!), ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ എങ്കിൽ - ഞങ്ങൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു കലത്തിൽ ഇട്ടു. സൂപ്പ് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 15-20 മിനിറ്റ് വേണ്ടി അനുവദിക്കുക. സോളിം സൂപ്പ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു gurgles സമയത്ത്, ഞങ്ങൾ ചെറിയ സമചതുര കടന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ വെട്ടി ചെയ്യും. ഞങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ എറിയുകയും തയ്യാറാകുന്നതുവരെ പാചകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക, അതിനുശേഷം പാൻ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തകർക്കപ്പെടും. നാം ക്രീം ചൂട് സൂപ്പ് ഒരു നേർത്ത trickle ചേർക്കുക. സുഗന്ധവർഗ്ഗം ചേർക്കുക, ഇളക്കി, വീണ്ടും ചൂട്, ഒരു നമസ്കാരം, പ്ലേറ്റുകളും ഒഴിച്ചു croutons കൊണ്ട് സൂപ്പ് തളിക്കേണം. എല്ലാം - ഒരു മനോഹരമായ വിശപ്പ്!

സെർവിംഗ്സ്: 3-4