തവിട്ടുനിറം പുതുമാംസം യൌവനകാലമാണ് സീസണിൽ വളരെ കാലമാണ് (ഏകദേശം രണ്ടാഴ്ച). വസ്തുത തന്നെ ശേഷം തവിട്ടുനിറം ഗുണമേന്മയുള്ള മോശമായ മാറുന്നു ഇലകൾ rasping മാറിയിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഈ പ്ലാന്റിന്റെ വിത്തുകൾ വേനൽക്കാലത്ത് കാലം നട്ടു കഴിയും പരിഗണിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
നമ്മുടെ രാജ്യത്തെ പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങൾ പച്ച കാബേജ് സൂപ്പ് ആണ്. എങ്ങനെ ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾ ശീതകാലത്ത് ഈ വിഭവം ശ്രമിക്കുക ആഗ്രഹിക്കുന്നു. തവിട്ടുനിറം ക്യാൻസിൽ നിലനിർത്താനാകുമെങ്കിൽ ഇത് സാധ്യമാണ്, എന്നാൽ ഇത് ഫ്രീസുചെയ്തേക്കാം. തണുത്തുറഞ്ഞ രൂപത്തിൽ എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും മറ്റ് അവശ്യ വസ്തുക്കളും സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം സ്പോഞ്ചിന്റെ രുചി ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടമാകുന്നില്ല. പുറമേ, നിങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ കട്ട് അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ ഇല തണുത്തുറഞ്ഞ തവിട്ടുനിറം വേവിക്കുക, ഇല സാന്നിധ്യം വളരെ പച്ച കാബേജ് സൂപ്പ് അഭിനന്ദിക്കുന്നു ആണ്. തവിട്ടുനിറം എങ്ങനെ മരവിപ്പിക്കണമെന്ന് ചിന്തിക്കുക.
തവിട്ടുനിറം ശരിയായ ഫ്രീസ്
ഫ്രീസ് വേണ്ടി, കാട്ടു വളരുന്ന തവിട്ടുനിറം ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്, പക്ഷേ തവിട്ടുനിറം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അതിന്റെ ഇലകൾ കൂടുതൽ കൂടുതൽ ടെൻഡർ കാരണം. തവിട്ടു കളയുക സസ്യങ്ങൾ അമ്പ് രൂപം തുടങ്ങുന്നതുവരെ കാലാവധി ആയിരിക്കണം. അത്തരം ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ നിലയം ഫ്രീസുചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ കഠിനമായി ജോലി ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.
തുടക്കത്തിൽ, തവിട്ടുനിറം നന്നായി കഴുകണം വേണം. തവിട്ടുനിറം ഭൂമിയും മണൽ ധാന്യങ്ങളും കൊണ്ട് വളരെ മലിനമായതിനാൽ ഇതിന് വലിയൊരു ജല കണ്ടെടുക്കുന്നു. അത്തരം ഒരു നടപടിക്ക് വെള്ളം ആവശ്യമായിരിക്കുന്നു, അങ്ങനെ വിഭവങ്ങളുടെ അടിയിൽ മണൽ ധാന്യങ്ങൾ തീർത്തു. വലിയ കഴുകി ഇല ശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി (ഏകദേശം 4 സെന്റീമീറ്റർ) ഉടനീളം മുറിച്ചു വേണം. തയ്യാറായ താലത്തിൽ നീണ്ട ശക്തമായ ഇല സിരകൾ ഉണ്ട് അത്യാവശ്യമാണ്. ഇല ചെറുതാണെങ്കിൽ അവ മുറിച്ചു കളയരുത്.
30-60 സെക്കൻഡ് തിളച്ച വെള്ളം ഇട്ടു - ശേഷം, തവിട്ടുനിറം ചെറുതായി ബ്ലാഞ്ച് അത്യാവശ്യമാണ്. ധാരാളം ബ്ലാഞ്ചുചെയ്യുന്നതിനുള്ള വെള്ളം ആവശ്യമില്ല. നിങ്ങൾ ഇല നിറം മാറ്റിയാൽ, വിലപിടിപ്പുള്ള വസ്തുക്കളുടെ പരമാവധി കാത്തുസൂക്ഷിക്കാൻ വെള്ളം തവിട്ടുനിറം വേഗത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. പച്ചനിറം മുതൽ ഇരുണ്ട ഒലിവ് വരെയുള്ള പ്രയോഗങ്ങളിൽ മാറ്റം വരുത്താനുള്ള വെള്ളത്തിൽ നിറം. ഈ പ്ലാന്റിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആസിഡ്, ചൂടാക്കിയാൽ, ക്ളോറോഫിൽ ഉപയോഗിച്ചുള്ള നിറം മാറുന്നു. തത്ഫലമായി, പച്ചയായ ക്ളോറോഫെയർ ഒലിവ് പെയോഫൈറ്റൻ ആയി പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത തവിട്ടുനിറമുള്ള, അതിനെ ഒരു ഗ്ലാസ് വയ്ക്കണം.
മയക്കുമരുന്ന് വിസർജ്യത്തിൽ വിവിധ പുറംതൊലിയിലെ സസ്യങ്ങളുടെ ഇലകൾ കാണാൻ എളുപ്പമാണ്. ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് നിങ്ങൾ വിദേശ സസ്യങ്ങൾ നീക്കംചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, അതിനുശേഷം അവർ നീക്കം ചെയ്യണം. അവർ നിറങ്ങളിൽ വ്യത്യാസപ്പെടും എന്ന വസ്തുത കാരണം അവർ നിൽക്കരിക്കും, കാരണം അവ ആസിഡ് അടങ്ങിയിരിക്കില്ല, തിളപ്പിച്ച് ഒലിവ് ആകില്ല. അവ വേർതിരിച്ചെടുക്കണം, അവ പാകം വിഭവം കയ്പുള്ളതോ ഉപ്പുമാത്രമോ ഗുണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും മാറും.
അതിനുശേഷം, തവിട്ടുനിറം പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറുകൾ കടന്നു ബാഗിലാക്കിയ അല്ലെങ്കിൽ sachets ലെ പാക്ക് കഴിയും. പാക്കേജിംഗ് സമയത്ത്, കണ്ടെയ്നറിൽ കുറഞ്ഞത് എയർ ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. സൌരഭ്യവാസനയായി സൌമ്യമായി ഫ്രീസറിൽ ഇട്ടു.
തണുത്തുറഞ്ഞ തവിട്ടുനിറം സംഭരിക്കുന്നതിന് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം
സംഭരിക്കുന്ന സമയത്ത്, തവിട്ടുനിറം തലോടി അല്ല എന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം. ചില കാരണങ്ങളാൽ, അത് തിളങ്ങി എങ്കിൽ, അത് ഉടനെ ഭക്ഷണം ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ്. അത്തരം ഒരു ഉത്പന്നം 8 മാസത്തേക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്. സുഗന്ധവ്യഞ്ജന നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും വിവിധ വിറ്റാമിനുകൾ ഇല്ലാത്തപ്പോൾ, ശൈത്യകാലത്ത് അവസാനം വസന്തകാലത്ത് വളരെ ഉപയോഗപ്പെടും.
ഏതെങ്കിലും പ്ലാന്റിന്റെ വിലപ്പെട്ട ഗുണങ്ങൾ defrosting സമയത്ത് തണുത്തുറഞ്ഞ തവിട്ടുനിറം നിന്ന് പച്ച കാബേജ് സൂപ്പ് ഒരുക്കുന്നതിനായി, മുൻകൂട്ടി ഈ ഉൽപ്പന്നം defrost അസാധ്യമാണ്. ഉടനെ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം തണുത്തുറഞ്ഞ തവിട്ടുനിറം ധരിക്കേണം അത്യാവശ്യമാണ്, പിന്നീട് പോഷകങ്ങൾ "വിലപ്പെട്ട സമ്മാനം" നിങ്ങൾക്ക് നൽകുന്നു. മറ്റൊരു ക്ഷുഭിതൻ - തവിട്ടുനിറം തണുപ്പിക്കാൻ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ വേണം, അങ്ങനെ ഒരു ചട്ടിയിൽ മതിയായ ശേഷിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നം എറിയപ്പെടും പോലെ.