- പാൽ - 1 ഗ്ലാസ്
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 500 ഗ്രാം
- മാർഗരൈൻ - 60 ഗ്രാം
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- യീസ്റ്റ് - 5 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 3 ആർട്ട്. തവികളും
- ഉപ്പ് - 1/4 ടീസ്പൂൺ
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 2 കപ്പ്
- ആപ്പിൾ - 700 ഗ്രാം
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം
പരമ്പരാഗത രീതി യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുവാൻ എന്നതാണ്. ചൂട് പാൽ, ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാര, പുളിച്ച ഒരു ടീസ്പൂൺ പിരിച്ചു, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ഒരു ചെറിയ തുക മുട്ട അടിച്ചു. യീസ്റ്റ്, മുട്ട പിണ്ഡം, അതുപോലെ ഉരുകി അധികമൂല്യ എന്നിവ ചേർക്കുക. 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. സസ്യ എണ്ണ, മിക്സ്, എന്നിട്ട് മിശ്രിതം ലേക്കുള്ള മാവു ചേർക്കുക ചുടേണ്ടതിന്നും. ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂടുക 1 മണിക്കൂർ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വിടുക. ഇതിനിടയിൽ ആപ്പിൾ വൃത്തിയാക്കിയ, ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത്, 2 മിനിറ്റ് സസ്യ എണ്ണയിൽ ചൂടിൽ ചൂടാക്കി, അല്പം പഞ്ചസാര തളിക്കേണം (രുചി, നിങ്ങൾ ആപ്പിൾ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട് എങ്ങനെ അനുസരിച്ച്) മിക്സ്. നാം ഒരു ചെറിയ കഷണം പറിച്ചെടുത്തു, ഒരു ഫ്ലാറ്റ് കേക്ക് ആക്കുക. കേക്ക് കേന്ദ്രത്തിൽ, ഒരു ചെറിയ മതേതരത്വത്തിന്റെ വെച്ചു. നാം പാട്ടി പൊതിയുക, ഞങ്ങൾ അരികുകൾ ഊതുക. ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ, പനയോ, ചാരനിറമുള്ള പുലിയിൽ വയ്ക്കുക. 10-15 മിനുട്ട് patties വിടുക, അവരെ വിട്ടയയ്ക്കാം. തല്ലി മുട്ട കൂടെ patties അരമണിക്കാറിൻ 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക. ചുണ്ണാമ്പ് പുറംതോട് ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ആശംസകൾ! ;)
സർവീസുകൾ: 8