- പുതിയ പച്ചിലകൾ - 10 ആർട്ട്. തവറുകൾ (ആരാണാവോ, കാശി, മുനി, marjoram, റോസ്മേരി)
- ജാതിക്ക - 1 ടീസ്പൂണ്
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം
- തുർക്കി - 1 കഷണം
- ആപ്പിൾ - 6 എണ്ണം
- അമ്പിളി - 4 കഷണങ്ങൾ
എല്ലാ പച്ചിലകളും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. പച്ചിലകൾ, ജാതിക്ക, എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇലകളിൽ മൃദുവാർന്ന വെണ്ണ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ നന്നായി ചേർക്കുന്നു. ടർക്കിയിൽ പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി കഴുകണം. ഉണക്കണം. ഞങ്ങൾ ആറ്ററുകളും ആപ്പിളുകളും ഉള്ള മുറികളുമായി ടർക്കി ആരംഭിക്കുന്നു. ടർക്കിയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ടർക്കി രൂപത്തിൽ നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കാനായി ഒരു ടർക്കി കൊണ്ട് ടർക്കിയിലെ കാലുകൾ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ടർക്കി ഇട്ടു, എല്ലാ ഭാഗത്തും നിന്ന് പാകം ക്രീം സോസ് വഴിമാറിനടപ്പ്. ബാക്കി ആപ്പിളുകളും ഉള്ളിയും ഒരു ട്രേയിൽ വിതരണം ചെയ്യുകയും ബാക്കി സോസ് ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ 175 ഡിഗ്രിയിൽ 3 മണിക്കൂറോളം അടുപ്പിച്ചെടുത്ത് ചുട്ടു. പാചക സമയം ടർക്കി വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു - 4.5-5 കിലോ തൂക്കമുള്ള ഈ താപനില ബേക്കിംഗ് ടർക്കിയിൽ 3 മണിക്കൂർ. ടർക്കിയിൽ ചെറുതാണെങ്കിൽ - യഥാക്രമം, പാചക സമയം ചെറുതാണ്. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മുതൽ തയ്യാറാക്കിയ ടർക്കി എടുത്തു ത്യജിച്ചു തണുത്ത ശുശ്രൂഷ. ആശംസകൾ! :)
സെർവിംഗ്സ്: 10-12