Figa Halva

അത്തിപ്പഴം, പിന്നെ ഏകദേശം തണുത്ത ആൻഡ് അവസ്ഥ വരെ ബ്ലെൻഡർ തകർത്തുകളയും ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് പാകം ചേരുവകൾ:

• അത്തിപ്പഴം - 200 ഗ്രാം
• Burnt oil - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• ബദാം ബദാം - 50 ഗ്രാം
• പാൽപ്പൊടി - 80 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - 4 ആർട്ട്. തവികളും
• ഏലം (പൊടി) - 1/4 ടേബിൾസ്പൂൺ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ചേരുവകൾ അരച്ചെടുക്കണം വരെ ഒരു ബ്ലെൻഡർ കൊണ്ട് അല്പം തണുത്ത ആൻഡ് ക്രഷ്, ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി. ബദാം ഒരു പൊടിയിൽ പൊടിക്കുക. 2 മിനിറ്റ് ഇടവിട്ട് ചൂടാക്കി വെണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. 2 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞതിനു ശേഷം അത്തിപ്പഴം ചേർക്കുക. പഞ്ചസാര പൂർണ്ണമായി അലിഞ്ഞുവരുന്നതുവരെ 5 മിനിറ്റ് പാൽപ്പൊടി, പഞ്ചസാര, വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് വേവിക്കുക. ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഇളക്കിവിടാൻ മറക്കരുത്. ഏലം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ചൂടോടെ ചൂടാക്കൂ. നിങ്ങൾക്ക് പന്ത് റോളുകൾ ചെയ്യാം.

സെർവിംഗ്സ്: 3-4