പ്ളം ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ

ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചൂട് മേൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക്, ചിക്കൻ താമ്രജാലം. ഗോട്ടോ ചേരുവകൾ:

• ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• തൊലി ഇല്ലാതെ ചിക്കൻ തുട
• ഉപ്പും കുരുമുളക് - 1 രുചിക്ക്
• ഇടത്തരം ഉള്ളി, പരിപ്പ് - 1 കഷണം
• മാവ് - 1 കല. ഒരു നുള്ളു
• ഉണങ്ങിയ വൈറ്റ് വൈൻ - 2 കപ്പ്
• വിത്തുകൾ ഇല്ലാതെ prunes - 1 ഗ്ലാസ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചൂട് മേൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക്, ചിക്കൻ താമ്രജാലം. 6 മുതൽ 8 മിനിട്ട് വരെ തവിട്ട് വരെ ചിക്കൻ പാചകം ചെയ്യുക. ഒരു പ്ലേറ്റ് ചിക്കൻ ഇടുക. ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉള്ളി, ഉള്ളി ഇടുക. ഉള്ളി, 3 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ, ബ്രൌൺ തിളക്കം വരെ, മണ്ണിളക്കി. സവാള വളരെ വേഗത്തിൽ കത്തുന്നതോടെ ചൂട് കുറയ്ക്കുക. വീഞ്ഞും ചിക്കനും ചേർക്കുക. 8 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. പ്ളം ചേർക്കുക, സേവിക്കുക.

സർവീസുകൾ: 4