4 സേവിംഗുകൾക്ക്:
600 ഗ്രാം സാലിയൻ fillet, നാരങ്ങ നീര്, 30 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ 50 ഗ്രാം, 2 മുട്ട, 3 ടേബിൾ കോട്ടേജ് ചീസ് ഭക്ഷണം, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പ്രഹസനങ്ങള്, 5 ടേബിൾസ്പൂൺ കോഴിഫ്ലക്സ്, 2 തക്കാളി, ഉപ്പ്, 3 ടേബിൾസ് മയോന്നൈസ് പുളിച്ച ക്രീം 200 ഗ്രാം, സസ്യ എണ്ണ, 5 ടേബിൾസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
മത്സ്യം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, നാരങ്ങ നീര് പകരും, ആരാണാവോ, അര പച്ച ഉള്ളി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. മുട്ടകൾ അടിക്കുക, കോട്ടേജ് ചീസ്, ബ്രെഡ്നഷ്നസ്, മീൻ കഷണങ്ങൾ എന്നിവ കലർത്തി. പാഴാകുന്ന ധാന്യം അടരുകളായി നിലത്തു മാംസം ഉരുളയിൽ നിന്ന് ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞു.
2. തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക, പീൽ, നന്നായി മുളകും. മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച ക്രീം സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി മിക്സ്. ഉപ്പ്.
വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ (8 മിനിറ്റ്) മീൻ ബോളുകൾ വറുക്കുക, താലത്തിൽ വിഭവങ്ങൾ ഇട്ടു തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക.
പാചകം: 30 മിനിറ്റ്.
ഒരു ഭാഗത്ത് 580 കിലോ കലോളി.
പ്രോട്ടീൻ - 42 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് -16 ഗ്രാം, കാർബോ - 66 ഗ്രാം
നൂഡിൽസ് ഒരു "തലയണ" ന് ഇഷ്ടമുള്ള ചെമ്മീൻ.
2 സേവനങ്ങൾക്ക്:
200 ഗ്രാം നൂഡിൽസ്, ഉപ്പ്, ബാസിൽ 1 കുലകളായി, റോസ്മേരി 2 വള്ളി, പൈൻ പരിപ്പ് 1 സ്പൂൺ, വറ്റല് ചീസ് 1 ടേബിൾ, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ 8 ടേബിൾസ്പൂൺ, നിലത്തു കുരുമുളക്, 6 വലിയ അസംസ്കൃത നാരങ്ങകൾ, വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ.
പാചകം:
1. നൂഡിൽസ് പാകം ചെയ്യുക. അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, വെണ്ണ, 4 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബാസിൽ ഇലകൾ ഇളക്കുക. സീസണിൽ മിശ്രിതം ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക.
2. ചെമ്മീൻ വാൽ തിളപ്പിക്കുക. ബാറസ്റ്റ് മുറിച്ചു കൊണ്ട്, ഇരുണ്ട insides നീക്കം. വെളുത്തുള്ളി ഒരു അമർത്തുക കടന്നു 4 ഡൈനിംഗ് മുറികൾ ചൂടാക്കുന്നു. റോസ്മേരി സഹിതം സസ്യ എണ്ണ തവികളും. ചെമ്മീൻ വെളുത്തുള്ളി (ഓരോ ഭാഗത്തും 1 മിനിറ്റ്). ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ.
ചൂട് നിന്ന് നീക്കം അവർ സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ (ചൂട് എണ്ണ ഒഴിച്ചു) സുഗമമാക്കുന്നതുവരെ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ നിന്നും പ്രചരിപ്പിക്കാനും ചെയ്യരുത്. കടുക് സോസ് കൊണ്ട് നൂഡിൽസ് മിക്സ് ചെയ്യുക. ശിരോവസ്ത്രം
പാചകം: 30 മിനിറ്റ്.
185 കിലോ കലോറി എന്ന ഒരു സേവനം.
പ്രോട്ടീൻ - 7 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 15 ഗ്രാം, കാർബോ - 7 ഗ്രാം
പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം പുളിച്ച സ്റ്റീക്ക്.
4 സേവിംഗുകൾക്ക്:
1 ടീസ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, 4 കറകൾ, 1 കാരറ്റ്, 1 സവാള, 1 കപ്പ് ചുവന്ന നാരങ്ങ, 1 പെയിറോ സെലറി തണ്ടിൽ, 1 കുരുമുളക്, 100 ഗ്രാം ചീരയും ഗ്രാം, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം 150 ഗ്രാം, ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി കടുക് 1 ടേബിൾ.
പാചകം:
1. അര വെളുത്തുള്ളി വെട്ടിയിട്ടു, നാരങ്ങ നീര്, ഒറെഗോഗോ, ചില്ലി, 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ എന്നിവ ചേർക്കുക. കുരുമുളക്. മാംസം വഴിമാറിനടന്ന് 1 മണിക്കൂർ വിടുക.
2. കാരറ്റ്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ സമചതുര അരിഞ്ഞത്, നാരങ്ങകൾ ചേർക്കുക. ഉപ്പ് 2 കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിച്ചു. പയറുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ പാക്കേജിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ കുക്ക്. സെലറി വിത്തുകൾ, മുളകും, വിത്തുകൾ നീക്കം - മുറികൾ, ചീരയും ഖണ്ഡംഖണ്ഡമായി കീറി, എല്ലാ പാകം പയര് ആൻഡ് ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം കലർത്തിയ.
3. ഫ്രൈ സ്റ്റിക്കുകൾ. വിനാഗിരിയും കടുക് ധരിച്ചിരിക്കുന്ന സാലഡ്. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ.
പാചകം: 30 മിനിറ്റ്
650 കിലോ കലോറിയിൽ സേവനം ലഭ്യമാണ്
പ്രോട്ടീൻ - 51 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 35 ഗ്രാം, കാർബോ - 31 ഗ്രാം
ഉള്ളി ഒരു "കോട്ടി" കീഴിൽ സ്റ്റീക്ക്.
4 സേവിംഗുകൾക്ക്:
3 ഇടത്തരം ബൾബുകൾ, വെണ്ണ 120 ഗ്രാം, ടോസ്റ്റ് വേണ്ടി അപ്പം 2 ഇടുകയോ, കടുക് 1 സ്പൂൺ, പ്രഹസനങ്ങള് 20 ഗ്രാം, ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, 4 ബീഫ് steaks (180 ഗ്രാം), 1 ഡൈനിംഗ് റൂം. പച്ചക്കറി എണ്ണ സ്പൂൺ, ചാറു 125 മില്ലി, ഇരുണ്ട സോസ് thickener 1 ടീസ്പൂണ്.
പാചകം:
വെണ്ണ 20 ഗ്രാം ലെ സവാള ഒഴിച്ചു അരച്ചെടുക്കുക. ബ്രഡ് വെണ്ണ 20 ഗ്രാം സമചതുര കടന്നു വെന്ത അരിഞ്ഞത്. ഉള്ളി ഇടുക. ബാക്കിയുള്ള വെണ്ണ, കടുക്, പ്രഹസനങ്ങള് ഇളക്കുക. സീസൺ ഇളക്കുക.
2. വറുത്തതും വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ നന്നായി വറുത്തതുമായ സ്റ്റീക്ക് (ഓരോ വശത്തും 3 മിനിറ്റ്). മാംസം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അല്പം തണുക്കുക. ഉള്ളി മിശ്രിതം ഉരുക്കിയ ഒരു കട്ടിയുള്ള പാളി, മൃദുവാക്കുന്നു ആൻഡ് ഗ്രിൽ കീഴിൽ "തവിട്ട്".
വറുത്ത മേദസ്സുമായി ചർമം നിറയ്ക്കുക. സോസ് തിളപ്പിക്കുക, സുണീ സീസൺ. മീറ്റ് സോസ് ചീരയും ചെറി തക്കാളി കൂടെ സേവിക്കും.
പാചകം: 30 മിനിറ്റ്
540 കിലോ കൽക്കരിയിൽ സേവനം നൽകുന്നു
പ്രോട്ടീൻ - 41 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 36 ഗ്രാം, കാർബോ - 14 ഗ്രാം