രക്തസമ്മർദ്ധം ശരിയായ പോഷണം പല സൂചകങ്ങളെ (പ്രായം, ജോലി സ്വഭാവം, ശരീരത്തിന്റെ പൊതു അവസ്ഥ, മറ്റ് രോഗങ്ങൾ സാന്നിധ്യം) ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, എന്നാൽ ചികിത്സാ ഭക്ഷണക്രമം പൊതു തത്ത്വങ്ങൾ ഉണ്ട്.
ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദമുള്ളതിനാൽ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നുള്ള ഉത്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് ആദ്യത്തേത് ഒഴിവാക്കണം. അവ ഇവയാണ്:
- caffeinated (കൊക്കോ, കോഫി, കോഫി പാനുകൾ, ശക്തമായ ചായ, ചോക്കലേറ്റ്, കൊക്ക കൊള);
- സ്മോക്ക്, ഉപ്പിട്ട, മസാലകൾ, ഉൽപന്നങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- ഇറച്ചി, ഫാറ്റ് ഇനങ്ങൾ, ഹാർഡ് കൊഴുപ്പ്, മത്സ്യം എണ്ണ, ഐസ് ക്രീം;
- ആദ്യം ചിക്കൻ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് കുഴച്ച
- കരൾ, വൃക്കകൾ, തലച്ചോറ്;
- സ്പീകൾ.
അടുത്തിടെ 200 ഗ്രാം സ്വാഭാവിക ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞ് ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. സംശയമുണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശം തേടുക.
ഹൈപ്പർടെൻഷനിൽ ടേബിൾ ഉപ്പ് ഏതാണ്ട് ശത്രുവിന്റെ നമ്പർ ആണ്. പ്രതിദിനം 3-5 ഗ്രാം പരിമിതപ്പെടുത്തുകയും തിമിംഗലത്തെ പൂർണ്ണമായും ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുക. Bezolevuyu ഡയറ്റ് പുളിച്ച മോയിസ്, ചീര, gravies കൂടെ ഒന്നിച്ച്. ആവർത്തിച്ച് പ്രോസസ്സുചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിൽ നിന്നും വിട്ടുനിൽക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. അവരിൽ, ഒരു ഭരണം പോലെ, സോഡിയം ധാരാളം, അതു ശരീരം രക്താതിമർദ്ദം ദോഷം ചെയ്യും.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബീൻസ്, ബീൻസ്, പീസ് ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുക. ബേക്കറി ഉത്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന്, കറുത്ത അപ്പത്തിന് മുൻഗണന നൽകണം, എന്നാൽ പ്രതിദിനം 200 ഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ ഇല്ല. ഹൈപ്പർടെൻസുകളുടെ ശരിയായ പോഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനം:
- നോമ്പ് മാംസം: ടർക്കി, ചിക്കൻ (കൊഴുപ്പ് കൂടാതെ), പഴുപ്പ്, യുവ ഗോമാംസം;
- കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഇനങ്ങൾ മത്സ്യം (വെയിലത്ത് മാംസം വേവിച്ച രൂപത്തിൽ);
- കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ചീസ്, ചീസ്;
- വെളുത്തുള്ളി കഞ്ഞി: താനിന്നു, അരകപ്പ്, മില്ലറ്റ്.
സൂപ്പ് ഉപഭോഗവും ദിവസം മുഴുവനും ദ്രാവക ഉപഭോഗം ആകെ അളന്നു വേണം. 1.2 ലിറ്റർ കവിയാൻ പാടില്ല. കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് മാംസം സൂപ്പ് ആഴ്ചയിൽ രണ്ടു നേരത്തേക്ക് ഭക്ഷണത്തിൽ കഴിക്കേണ്ടതാണ്. ബാക്കിയുള്ളവ, വെജിറ്റേറിയൻ, പഴ, പാൽ, ധാന്യ സൂപ്പ്. പച്ചക്കറികൾ - ഒരു അസംസ്കൃത, തിളപ്പിച്ച ഫോം, vinaigrettes രൂപത്തിൽ, സസ്യ എണ്ണയിൽ ധരിച്ചിരിക്കുന്ന സലാഡുകൾ.
പൊട്ടാസ്യം (ആപ്രിക്കോട്ട്, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, വാഴപ്പഴം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്) എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിത ഉത്പന്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക. പൊട്ടാസ്യം ഹൈപ്പർടെൻഷന് ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആണ്. പ്രതിദിനം 3000 മുതൽ 4000 മി.ഗ്രാം വരെ ഡോക്ടർമാർ ഇത് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. കാൽസ്യം (പ്രതിദിനം 800 മില്ലിഗ്രാം), മഗ്നീഷ്യം (300 മില്ലിഗ്രാം പ്രതിദിനം) ഹൈപ്പർടെൻഷനിൽ വളരെ ഫലപ്രദമാണ്.
വളരെയധികം ശരീരഭാരത്തിന്റെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഹൈപ്പർടെൻഷനിലുണ്ട്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പ്രത്യേക പോഷകാഹാരം ലഭിക്കുന്നു. പൊണ്ണത്തടിയിലെ രക്തസമ്മർദ്ദം ഉണ്ടെങ്കിൽ, ശരിയായ ഭക്ഷണരീതി ഇപ്രകാരമായിരിക്കും: കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് - 20-30%, കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റുകൾ (എന്നാൽ എളുപ്പത്തിൽ ദഹിക്കുന്നു) - 50-60%.
ഈ കേസിൽ, low-calorie diets ഉം ഉപവാസം Contraindicated. കൊഴുപ്പ് ഭക്ഷണത്തിൽ ഇപ്പോഴും ഉണ്ടായിരിക്കണം, പക്ഷേ പ്രതിദിനം 60 ഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ ഇല്ല. പ്രോട്ടീനുകൾ 90-100 ഗ്രാം അളവിൽ ഭക്ഷണത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് പാനീയങ്ങൾ, പാൽ, മുട്ട വെള്ള, കോട്ടേജ് ചീസ്, യീസ്റ്റ് പാനീയം, സോയ മാവും മുൻഗണന കൊടുക്കും. വിറ്റാമിൻ കെ (വെണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ, ക്രീം) അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഉത്പന്നങ്ങളാൽ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം കുറയ്ക്കാം.
സമുദ്രത്തിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ രക്തപ്രവാഹത്തിന് ആദ്യകാല വികസന തടയാൻ. കടൽ, ഞണ്ട്, ചെമ്മീൻ, കണവ എന്നിവ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
മലവിസർജ്ജനത്തിന് കാരണമാകുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളുടെ അളവ് പരിമിതപ്പെടുത്തുക: മുള്ളങ്കി, റാഡിഷ്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, കാർബണേറ്റഡ് പാനുകൾ.
ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ 4-5 തവണ കൃത്യമായി കഴിക്കുക. 4 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഉറങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് ഒരു നല്ല ശീലത്തെ വികസിപ്പിക്കുക.