ഹൃദ്യമായ മീൻ പൈ

കട്ട് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് വെളുത്ത മത്സ്യത്തിന്റെ തിളപ്പിക്കുക. നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ചേർക്കുക. ചേരുവകൾ:

• cod അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് വെളുത്ത മത്സ്യങ്ങളുടെ കഷണങ്ങൾ - 500 ഗ്രാം
• പുളിച്ച ക്രീം - 400 ഗ്രാം
• വെളുത്ത വീഞ്ഞ് - 150 മില്ലിലേറ്റർ
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ
• മുട്ട വെള്ള - 3 കഷണങ്ങൾ
• Spicy ചീര (ആരാണാവോ, tarragon, പച്ച ഉള്ളി, മുതലായവ) - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

കട്ട് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് വെളുത്ത മത്സ്യത്തിന്റെ തിളപ്പിക്കുക. നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ചേർക്കുക. വെളുത്ത വീഞ്ഞ് ഞങ്ങളുടെ ഒഴിഞ്ഞ നിറം ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രിഡ്ജിൽ 30 മിനുട്ട് ഇടുക. സമയം കഴിഞ്ഞതിനു ശേഷം മത്സ്യം ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പേസ്റ്റാക്കി പിടിപ്പിക്കുകയാണ്. മുളകുപൊടി സമയത്ത്, ഒരു മുട്ട വെള്ളയും പുളിച്ച വെണ്ണയും ചേർക്കുക. തക്കാളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് പിണ്ഡം ചേർക്കുക. 150 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ഒരു തെർമോ-റെസിസ്റ്റന്റ് ഫിലിം ഫിലിമിലാണ് ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ബേക്കിംഗ് വിഭവം. മത്സ്യം ഒരു പാളി വെച്ചുകൊണ്ട്, ദൃഢമായി ടേപ്പ് ചെയ്തു. അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെമ്മീൻ ചേർക്കാം. കപ്പലുകൊണ്ട് ഫോം മൂടിക്കൊണ്ട് വെള്ളം 150 ഡിഗ്രി 50 മിനിറ്റിനകം ഒരു കുളത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുക. പാട് തയാറാകുമ്പോൾ, അത് തണുക്കുകയും 12 മണിക്കൂറിനുള്ള ഫ്രിഡ്ജറ്റിൽ ഇടുകയും ചെയ്യും. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, അതു നന്നായി വൃത്തിയാക്കി ആരാണാവോ എന്ന ചില്ലകൾ ഒരു ദമ്പതികൾ അലങ്കരിക്കുന്നു. അതു മയോന്നൈസ് നന്നായി പോകുന്നു. ആശംസകൾ!

സർവീസുകൾ: 4