സ്റ്റഫ് ചെയ്ത മുട്ടകൾ കൊണ്ട് സാലഡ്

ഒരു എണ്ന മുട്ടയിടുകയും വെള്ളം ചേർക്കുകയും ചെയ്യുക. ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക. എങ്ങനെ ചേരുവയാണ് വേണ്ടത്:

• വലിയ മുട്ടകൾ - 6 ഖണ്ഡങ്ങൾ
• ചീരയും ചെറിയ ഇലകൾ Romen - 12 ഖണ്ഡങ്ങൾ
• മയോന്നൈസ് - 2-3 ആർട്ട്. തവികളും
• കടുക് - 2 കപ്പ്
• വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് - 1/4 ടേബിൾ സ്പൂൺ (ഓപ്ഷണൽ)
• നാരങ്ങ നീര് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
• പുതിയ ായിരിക്കും - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 st. ഒരു നുള്ളു
• 1 - ആഷനുവിന്റെ ഫിൽറ്റ്
• വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ലുകൾ (ചെറിയ)
• നാരങ്ങ പീൽ - 1/4 ടേബിൾസ്പൂൺ
• അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 1/4 കപ്പ്
• Parmesan ചീസ് - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികൾ (അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ രുചി)

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു എണ്ന മുട്ടയിടുകയും വെള്ളം ചേർക്കുകയും ചെയ്യുക. ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക. വെള്ളം തിളപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ ഒരിക്കൽ തീയെ ചെറുതാക്കുകയും കൃത്യമായ 10 മിനിറ്റ് മുട്ടകൾ വേവിക്കുക. തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് മുട്ടകൾ കളയുക. ഒരു സേവക വിഭവത്തിൽ 12 ചെറിയ ചീരയും ഇലകൾ വെക്കുക. നന്നായി മുട്ടകൾ വൃത്തിയാക്കുക. 2. പാതി നീളത്തിലും വക്കുക. Yolks നീക്കം ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുക. ചീരയും ഇല ന് കായകൾ വെച്ചു. 3. മയോന്നൈസ്, കടുക്, Worcestershire സോസ് (ഉപയോഗിച്ചാൽ), നാരങ്ങ നീര്, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ആരാണാവോ കൂടെ yolks മിക്സ്. ധാരാളം ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് എന്നിവ കുടിക്കൂ. നീക്കിവെക്കുക. 4. ഒരു ചെറിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചൂട് ഒലീവ് ഓയിൽ ചൂട്. നഖം, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഫ്രൈ, നാരങ്ങ നീര്, ഒരു മിനിറ്റ് ഓയിൽ പിരിച്ചു തുടങ്ങുന്നത് വരെ ഇളക്കിവിടുന്നു. നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്, ബ്രെഡ്നമ്പുകൾ ചേർത്ത് അവയെ അരച്ചെടുക്കുക. ബജ്റയും Parmesan ചീസ് കൂടെ ഇളക്കി ഒഴിച്ചു മിശ്രിതം ഇട്ടു. നാരുകൾ നിറയ്ക്കുന്നത് കൊണ്ട് പ്രോട്ടീനുകൾ നിറയ്ക്കുക. ഒരു നക്ഷത്രം രൂപത്തിൽ ഒരു നുറുങ്ങുപയോഗിച്ച് ഈ മിഠായി ബാഗ് ഉപയോഗിക്കാം - ഇത് വിഭവം മനോഹരമാക്കും. 5. പ്രഹസനങ്ങള് ഒരു മിശ്രിതം മുട്ട തളിക്കേണം, അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ ബാക്കി ായിരിക്കും അലങ്കരിക്കുകയും സേവിക്കും.

സെർവിംഗ്സ്: 6-12