സ്പാനിഷ് ഒമേലെറ്റ്

ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ബേക്കൺ, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് സവാള, വെളുത്തുള്ളി ശുദ്ധവും അരവും ചേരുവകൾ:

• മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ
• തുകയല്ല സ്ട്രിപ്പുകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ
• വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ലുകൾ
• ബൾബ് - 1 കഷണം
• ചുവന്ന മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - ഒരു കഷണം
• ചേന ചീന ചീസ് - 60 ഗ്രാം
• ആരാണാവോ - 1 ടീസ്പൂൺ (അരിഞ്ഞത്)
• സസ്യ എണ്ണ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ഒരു കഷണം (രുചി)

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ബേക്കൺ, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി പീൽ എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക. 2 മിനിറ്റ്, ഉള്ളി ചേർക്കുക. വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, മണ്ണിളക്കി, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. 1 ടീസ്പൂൺ മുട്ടകൾ അടിക്കുക. മ. ഉപ്പും കുരുമുളക് തണുത്ത വെള്ളം. പച്ചമുളകളിൽ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കുക, 4 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.മഞ്ഞിനടിയിൽ ഓംലെറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.വെളുത്തതും ചീസ് തളവുമൊക്കെ തളച്ച് 3-4 മിനിറ്റ് 180 ° C പ്രീറ്റേറിയ അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക.

സർവീസുകൾ: 4