- വറുത്തത് - 1,5 കിലോഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 2.5 ഗ്ലാസ് (കണക്കുകൂട്ടൽ: വെള്ളം 1 ലിറ്റർ പഞ്ചസാര 1 ഗ്ലാസ്.)
നിറം compote വേണ്ടി, തീർച്ചയായും, സ്ട്രോബറിയോ, പഞ്ചസാര, വെള്ളം. തീർച്ചയായും, മൂന്ന് ലിറ്റർ വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് ബാങ്കുകൾ. വെറും വെള്ളമെന്നു നന്നായി വൃത്തിയാക്കി വെടിപ്പാക്കാം. രണ്ട് മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മൂടുപടമിടാൻ മറക്കരുത്. ഒരു മൂന്നു ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ നിർദേശിച്ച കുറിപ്പടി, എന്നാൽ നിങ്ങൾ എല്ലാം സഹജബോധം കൊണ്ട് ചെയ്യിക്കുന്നു (ഞാൻ ബെറികൾ ഉദ്ദേശിക്കുന്നു, അവ നാലിലൊന്ന് അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ പാത്രങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കണം). സ്ട്രോബെറിയുകളുടെ compote എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം: 1. ആദ്യം, സരസഫലങ്ങൾ എടുക്കുക, കഴുകി കളയുക, വിദളങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക. പ്രധാന കാര്യം സരസഫലങ്ങൾ ശുദ്ധിയുള്ളതാണെന്ന്, അതു നമ്മുടെ compote "തീ" എന്ന് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു തുരുത്തിയിൽ സരസഫലങ്ങൾ ശുദ്ധീകരിക്കുക. ഞാൻ ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ച പോലെ ഒരു പാദത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ അല്പം കൂടി സ്ട്രോബറിയോ ഒരു പാത്രത്തിൽ പൂരിപ്പിക്കുക. ഇപ്പോൾ പഞ്ചസാര സിറപ്പ് പാകം ചെയ്യുക. സാധാരണയായി ഞാൻ താഴെ കണക്കാക്കുന്നു: വെള്ളം ഒരു ലിറ്റർ പഞ്ചസാര ഒരു ഗ്ലാസ്. കലത്തിൽ, (ആവശ്യത്തിൽ) വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരുവാൻ പഞ്ചസാര ഒഴിക്കേണം. ഇളക്കുക. പഞ്ചസാര ദുരൂഹവും വെള്ളം തിളച്ചു ചെയ്യുമ്പോൾ - ഞങ്ങളുടെ സിറപ്പ് ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു! 4. പാത്രത്തിലെ സിറപ്പ് ചെറിയ അളവിൽ ഒഴിക്കുക. അതു പൊട്ടിയില്ല അങ്ങനെ, നിങ്ങൾ ചൂടുള്ള സിറപ്പ് അത് മതിലുകൾ ചൂട്, എന്നിട്ട് നേർത്ത trickle ബാക്കി സിറപ്പ് പകരും അതു തിരിഞ്ഞു. ഒരു വേവിച്ച ടിൻ മൂടിയിൽ പൂരിപ്പിച്ച് വയ്ക്കുക, 10 മിനിറ്റ് ചൂട് അതിനെ അണുവിമുക്തമാക്കുക. 6. മൂടി മൂടി, പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, രാത്രിയിൽ ഒരു തുവർത്ത് പൊതിയുക. തയ്യാറായ നിറം എന്ന Compote!
സർവീസുകൾ: 5