- മാവു - 300 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 5 ആർട്ട്. തവികളും
- വെണ്ണ - 125 ഗ്രാം
- തണുത്ത വെള്ളം - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- മാഴ്സിപാൻ - 150 ഗ്രാം
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- പുളിച്ച ക്രീം - 150 ഗ്രാം
- കടൽ - buckthorn - 300 ഗ്രാം
വാസ്തവത്തിൽ, കടൽ-ബാക്കൂൺ ഒരു പൈ വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാണ്. 1. മാവുമൊക്കെ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് വെണ്ണ ചേർക്കുക. നാം ഏകതാനത്തിലേക്ക് ഞങ്ങളുടെ കൈകൾ മൃദുവായി, വെള്ളം ഒഴിക്ക, മാഷ് കൂടുതൽ. 2. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഏകതാനായതാകുമ്പോൾ അത് ഒരു പാളിയിലേയ്ക്ക് ഉരുട്ടിവെച്ച്, ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ഇടുക. ഞങ്ങൾ 200 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 10-15 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ഒരു ചെറിയ ചുട്ടുപഴുത്ത മാവ് എടുക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ, marzipan തടവുക മുട്ട, പഞ്ചസാര, പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ പുതിയ സമുദ്രകൃഷി വ്യാപിച്ചു, മുകളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ മുട്ട-പുളിച്ച മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം. 4. 175 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 25-30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടണം. ഞങ്ങൾ അല്പം തണുത്തതും പഞ്ചസാരപ്പൊടി തളിച്ചു മേശയും സേവിക്കുന്നു. ആശംസകൾ! :)
സേവുകൾ: 5-7