കടൽ-ബക്ക്ത്രൺ സിറപ്പ് സീ buckthorn സിറപ്പ് സമാനമായി നിറവും സ്ഥിരതയ്ക്കായി കടൽ buckthorn "തേൻ" എന്നറിയപ്പെടുന്നു. 1 കിലോ കടൽ buckthorn പാലിലും (ത്വക്കും വിത്തുകൾ ഇല്ലാതെ) പഞ്ചസാര ഇരട്ട തുക എടുത്തു. പാലു ജ്യൂസ് കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെട്ടതിന്, ബില്ലറ്റ് കുറച്ചു നാളായി അവശേഷിക്കുന്നു. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, കടൽ ജ്യൂസ് മാംസത്തിന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ ഉയർന്നുവരുന്നു, ശബ്ദമുപയോഗിച്ച് നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. സിറപ്പ് മനോഹരമായ നിറവും അത്ഭുതകരമായ രുചി ഉണ്ട്. അതിൽ നിന്ന് മുട്ടകൾ, ജെല്ലികൾ, മിശ്രിപ്ര ഉത്പാദനത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുക, ചായ ഉണ്ടാക്കുക.
ചേരുവകൾ:- പഞ്ചസാര 2000 ഗ്രാം
- സമുദ്ര-ബൂക്ക്ത്രൺ 1300 ഗ്രാം
- ഘട്ടം 1 സിറപ്പ് ഒരുക്കുവാൻ, നിങ്ങൾ കടൽ buckthorn പഞ്ചസാരയും പഴം എടുത്തു വേണം.
- ഘട്ടം 2 ഒരു കുളിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തുണിയ്ിലോ ഇട്ടു കടൽ buckthorn സരസഫലങ്ങൾ വിത്തുകൾ, വെള്ളം വരണ്ട നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന കഴുകുക.
- ഘട്ടം 3 തടി ടോപ്സ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ച് സരസഫലങ്ങൾ തകർക്കുക, മാംസം അരക്കൽ കടന്നുപോകുക, എന്നിട്ട് പൾപ്പ്, വിത്തുകൾ എന്നിവ വേർതിരിച്ചുവയ്ക്കുക. 1 കിലോ പാലു ലഭിക്കണം.
- ചുവട് 4 തയാറാക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു.
- ചുവട് 5 പഞ്ചസാര പൂർണ്ണമായും ഇല്ലാതാകുകയും 4 മണിക്കൂർ വരെ നിൽക്കണം വരെ പഞ്ചസാര ഉണങ്ങും.
- ചുവട് 6 പാചകം കണ്ടെയ്നർ ലെ പറങ്ങോടൻ ഇടുക, 5-7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, സൌമ്യമായി ഓഫ് നുരയെ മാറ്റി വേർപിരിയുകയും മാംസം നീക്കം. സിറപ്പ് അരിഞ്ഞ വെള്ളമെന്നു ഉത്തേജിപ്പിച്ച് വേവിച്ച മൂടിയ പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു.