- മാവു - 4 ഗ്ലാസ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂണ്
- ഉപ്പ് - 3/4 ടേബിൾസ്പൂൺ
- തണുത്ത ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ - 1/4 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര - 3/4 കപ്പ്
- വലിയ മുട്ട - 1 കഷണം
- വലിയ മുട്ട വെള്ള - 1 കഷണം
- ബജ്റയും നാരങ്ങ പീൽ - 2 കപ്പ്
- arying (പഞ്ചസാര പ്രോട്ടീൻ ഡ്രോയിംഗ് പിണ്ഡം) നിറമുള്ള പഞ്ചസാര - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. വെണ്ണയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർക്കുക. മിശ്രിതം ആർദ്ര മണൽ പോലെയാണ് പഞ്ചസാര, മുട്ട, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ എന്നിവ ചേർത്ത ശേഷം. ഒരു നേരിയ ഫ്ളൗഡ് ഉപരിതലത്തിൽ ചുടേണ്ടതിന്നും. 3 ഭാഗങ്ങളായി തിരിക്കുക. ഓരോ കഷണം 3 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള, ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കിടന്നു 20 മിനുട്ട് അല്ലെങ്കിൽ 2 ആഴ്ച വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇട്ടു. 190 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് വേവിക്കുക. പരസ്പരം ഏകദേശം 2.5 സെ.മീ അകലെയായി ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇട്ടു, ആവശ്യമുള്ള ആകൃതിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഔട്ട് പേസ്ട്രി മുറിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. 15 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കുക. 7 മുതൽ 9 മിനിറ്റ് വരെ ബിസ്കറ്റ് കുപ്പിവെക്കുക. പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ aying ആൻഡ് നിറമുള്ള പഞ്ചസാര കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു. കുക്ക് 4 ദിവസം വരെ ഊഷ്മാവിൽ ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കാം.
സർവീസുകൾ: 40