MARINATED ബീൻസ് നിന്ന് ലഘുഭക്ഷണ ഭക്ഷണം, ബീൻസ് ഒരു ഏഴ് ആയിരം വർഷങ്ങൾ കൂടുതൽ ഉപയോഗിച്ച നേടുക. എന്നാൽ അവർ പ്രത്യേകിച്ച് വിത്തുകൾ തിന്നു മുമ്പ് - കായ്കൾ നിന്ന് മുറിച്ചു ഏത് ബീൻസ് ,. എന്നിരുന്നാലും, ഏതാണ്ട് 300 വർഷങ്ങൾക്കുമുമ്പ് ഇറ്റലിക്കാർ ചെറുനാരങ്ങ കഷണങ്ങളാക്കി പാകംചെയ്യാൻ തീരുമാനിച്ചു. അതു വളരെ രുചിയുള്ള എന്ന് കണ്ടെത്തി, അതിനാൽ പച്ചക്കറി ബിസിനസ് connoisseurs കട്ടിയുള്ള-ഉറപ്പുള്ളതും ചീഞ്ഞ കതിർ പുതിയ ബീൻസ് വളകളുടെയും പ്രജനനം ഏറ്റെടുത്തു അവർ തങ്ങളുടെ നിമിത്തം ഈ പ്ലാന്റ് വളർന്നു. ഇപ്പോൾ പച്ച പയർ ഒരുപാട് ജനപ്രീതി നേടിയവയാണ്. പ്രയോജനപ്രദമായ, എളുപ്പത്തിൽ ദഹിക്കുന്നു, കുറഞ്ഞ കലോറി, ഒരേ സമയം വളരെ ഗംഭീരവുമായ. വീട്ടമ്മമാർക്ക് പച്ച പയർ ഒരു പ്രത്യേക ആകർഷണം വർഷം മുഴുവനും ഉപയോഗിക്കാം എന്നതാണ്. വേനൽക്കാലത്ത് - പുതിയ, ശീതകാലം - ശീതീകരിച്ച. പലപ്പോഴും, സ്ട്രിംഗ് കാപ്പിക്കുരു തിളപ്പിക്കുകയോ ചുട്ടുതിന്നുകയോ ചെയ്യും. അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരുക്കാനും ഒരു അത്ഭുതകരമായ ലഘുഭക്ഷണം നൽകാം, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കബാബ് കഷ്ണം, മറ്റ് മാംസം വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക്. വെറും ഓക്സിജന്റെ കീഴിൽ, പഠിയ്ക്കാന് സ്ട്രിങ് ബീൻസ് - ഈ കാര്യം മുൻപ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളരി ആൻഡ് അച്ചാറിനും കൂൺ രണ്ടും, ഉടനെ നശിപ്പിക്കപ്പെടും ആണ്. ഈ ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ അൽപ്പം സമയം എടുക്കും, എന്നാൽ വിഭവം 24 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ നൽകണം.
ചേരുവകൾ:- പച്ചയായ ബീൻസ് 300 ഗ്രാം
- സൂര്യകാന്തി ശുദ്ധീകരിച്ച സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ടേബിൾ വിനാഗിരി 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- കടുക് ഫ്രഞ്ച് (ധാന്യങ്ങൾ കൊണ്ട്) 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- പഞ്ചസാര 1 ടീസ്പൂൺ.
- വെള്ളം 100 മില്ലി തിളപ്പിച്ച്
- വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 1 നുള്ള്
- ഉപ്പ് 2 നുള്ള്
- ഘട്ടം 1 വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, പുതിയ സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ്, സസ്യ എണ്ണ, വിനാഗിരി, കടുക് ധാന്യങ്ങളും സുഗന്ധങ്ങളും.
- ഘട്ടം 2 പഠിയ്ക്കാന്, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. സസ്യ എണ്ണ, 1 ടീസ്പൂൺ. വിനാഗിരി, 2 ടീസ്പൂൺ. കടുക്, 1 ടീസ്പൂണ്. പഞ്ചസാര, തണുത്ത വേവിച്ച വെള്ളം 100 മില്ലി, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അമർത്തുക അമർത്തുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 ബീൻസ് നന്നായി കഴുകി, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു 15-20 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച്, കായ്കൾ മൃദു ആയിരിക്കണം.
- 4 പിന്നീട്, സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് നിന്ന് സ്ട്രിംഗ് പാഡ് നീക്കം, അവ വലുതാക്കും.
- ഘട്ടം 5 ഒരു എണ്ന ലെ സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് ഇട്ടു, പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിച്ചു ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒരു ദിവസം വേണ്ടി marinate. ഒരു തണുത്ത ലഘുഭക്ഷണമായി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സൈഡ് വിഭവമായി ഉപയോഗിക്കുക.