- ചൂട് വെള്ളം - 200 മില്ലിലേറ്റർ
- ഡ്രൈ യീസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂണ്
- മാവു - 400 ഗ്രാം
- ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്
- മുട്ട - ഒരു കഷണം
- ചതകുപ്പ, മല്ലി, കാശിഞ്ഞ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
തുടക്കത്തിൽ, നമുക്ക് ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകാം. 5 മിനുട്ടിന് ശേഷം മിശ്രിതം ചേർത്ത് മാവു, ഉപ്പ്, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക. മെസെം കുഴെച്ച. ഡിൽ ആൻഡ് വഴറ്റിയെടുക്കുക നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക, വീണ്ടും നെയ്യും. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് 40 മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കുന്നു - അതു വരട്ടെ. സമാന്തരമായി, ഞങ്ങൾ കാശിത്തുമ്പുകൾ സ്വീകരിച്ച് മുട്ട നിറച്ചു ചെയ്യും. ഞങ്ങൾ മാവു തളിച്ചു, ജോലി ഉപരിതലത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു. കുഴെപ്പിനെ കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 16 ഭാഗങ്ങളായി തിരിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഓരോ കേക്കുമായി ഉരുട്ടിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ അത് വ്യാപിച്ചു. നാം ഒരു തല്ലി മുട്ട ഓരോ തളിയും തളിക്കേണം ആൻഡ് കാശിത്തുമ്പ തളിക്കേണം. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 10 മിനിറ്റ് ചുടേണം, പിന്നെ tortillas തിരിയുക മറ്റൊരു 7-8 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു!
സെർവിംഗ്സ്: 4-5