പഫ് പേസ്ട്രി ചീസ്

ആദ്യം, ചീസ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വറ്റല് ചീസ്, മയോന്നൈസ് ഇളക്കുക, ചമ്മട്ടി ചേരുവകൾ:

• മുട്ടകൾ - 5 കഷണങ്ങൾ
• മയോന്നൈസ് - 3 ആർട്ട്. തവികളും
• മാവ് - 3 ആർട്ട്. തവികളും
• ചീസ് ഹാർഡ് വറ്റല് - 400 ഗ്രാം
• അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ - 1 കിലോഗ്രാം
• ബട്ടർ - 6 ആർട്ട്. തവികളും
• ബൾബുകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ഡിൽ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ആദ്യം, ചീസ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വറ്റല് ചീസ്, മയോന്നൈസ്, തല്ലി മുട്ട whisk മാവു ഇളക്കുക. കടലാസ് കടലാസിൽ പൊതിയുന്ന ബേക്കിങ് ഷീറ്റിൽ ഹാഫ് കുഴിയെടുക്കുന്നു. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 180 ഡിഗ്രി ചുടേണം കുഴെച്ചതുമുതൽ കഠിനമാക്കും. അതുപോലെ തന്നെ പരീക്ഷയുടെ രണ്ടാം ഭാഗം ചുടേണം. പൂർത്തിയായി ചീസ് ഷീറ്റുകൾ പകുതിയായി വെട്ടി, ഫലമായി, ഞങ്ങൾ ഒരേ വലിപ്പം കുഴെച്ചതുമുതൽ 4 ഷീറ്റുകൾ ലഭിക്കും. മൃദു വരെ വേവിച്ച നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള - അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചതകുപ്പ എന്നിവ ഇളക്കുക. ഈ പാളി ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു - ഫോട്ടോയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നത് പോലെ (കയറാൻ പാകത്തിന് തൂണുകൾ വേണം). ഫോളത്തിന്റെ നടുവിൽ ഞങ്ങൾ ചീസ് കുഴക്കമുള്ള ഒരു ഷീറ്റ് കിടന്നു, ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ മൂന്നാമത്തെ ഭാഗം അതിനെ കൊഴുപ്പ്. നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കുക - ചീസ് ഷീറ്റ്, പൂരിപ്പിക്കൽ. വീണ്ടും - ചീസ് ഷീറ്റ്, പൂരിപ്പിക്കൽ. ഒടുവിൽ, അവസാന ചീസ് ഷീറ്റിനൊപ്പം ഈ മുഴുവൻ കേസും ഞങ്ങൾ കവർ ചെയ്യുന്നു. തുണികൊണ്ടു ഫോയിൽ കൊണ്ട് കേക്ക് പൊതിയുക. 160-170 ഡിഗ്രിയിൽ 50 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു നിന്ന് പൂർത്തിയായി റോൾ നീക്കം, അത് ഫോയിൽ നിന്ന് വിട്ടയപ്പാൻ (മിനിമം 10-15), പിന്നെ ഫോയിൽ നിന്നും അത് നീക്കം, വെട്ടി ശുശ്രൂഷ. ആശംസകൾ.

സർവീസുകൾ: 8