സാലഡ് "ഷുബ്ക" കടൽ കാബേജ്, അഡിഗെ ചീസ്, ബദൽ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്, "രോമങ്ങൾക്കടിയിൽക്കൂടി" ഹെറിങ് എന്നിവ സാലഡിന്റെ പരമ്പരാഗത പതിപ്പിനു അനുയോജ്യമായ ഒരു പകരക്കാരനായി മാറും. ചുകന്നയും മുട്ടയും പോലെ സസ്യാഹാരികളായ ഇഷ്ടമുള്ളവരെ അവൻ ഇഷ്ടപ്പെടും. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഇരുവരും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം ഇല്ലെങ്കിൽ - ഈ പാചകം അടയ്ക്കാതിരിക്കാൻ തിരക്കുക. കാരണം പച്ചക്കറിയും അഡിഗെ ചീസ് കൂടി ചേർത്ത് കടൽ കാലും ഒരു ആനുകൂല്യവും സമ്പന്നമായ കടൽ രുചിയും നൽകും. സാലഡ് മറ്റൊരു സവിശേഷത സസ്യങ്ങൾ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പച്ചക്കറികൾ സാലഡ് ചേർത്തു എന്നതാണ്: ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെണ്ണ. ഇത് പച്ചക്കറികളുടെ രുചി കൂടുതൽ തീവ്രവും തിളക്കവുമാക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:- കുരുമുളക് പൊടി 5 ഗ്രാം
- ആപ്പിൾ വിനാഗിരി 7 മില്ലിഗ്രാം
- പുളിച്ച ക്രീം 400g
- സൂര്യകാന്തി സുഗന്ധപൂരിതമായ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 50 മില്ലിഗ്രാം
- ബ്ലാക്ക് ഹിമാലയൻ ഉപ്പ് 7 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് 10 ഗ്രാം
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- അഡിഗെയുടെ ചീസ് 200 ഗ്രാം
- കടൽ 400 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് 10 ഗ്രാം
- കുരുമുളക് പൊടി 5 ഗ്രാം
- ആപ്പിൾ വിനാഗിരി 10 മില്ലിഗ്രാം
- സൂര്യകാന്തി സുഗന്ധപൂരിതമായ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 20 മില്ലി
- 2 പി.
- കാരറ്റ് 3 പി.
- സ്റ്റെപ്പ് 1: പുളിച്ച ക്രീം, കറുപ്പ്, സാധാരണ ഉപ്പ്, വിനാഗിരി, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ആവശ്യമുള്ളവ: എന്വേഷിക്കുന്ന, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, അഡിഗേ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ പനീർ, കടൽ കാലി, ഉപ്പ്, ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരുക്കം കറുത്ത കുരുമുളക്
- ഘട്ടം 2 തയ്യാറാകുന്നതുവരെ പച്ചക്കറികൾ പാകം ചെയ്ത് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 3, ഒരു സ്പൂൺ എണ്ണ, വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നന്നായി ഇളക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക, തണുത്ത വെള്ളം കീഴിൽ കടൽ കാബേജ് കഴുകി - (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തകർത്തു അല്ല - അല്ലെങ്കിൽ അത് കൈപ്പുള്ള ചെയ്യും). വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് നന്നായി ഉള്ളി, ഉള്ളി ചേർക്കുക.
- ചുവപ്പ് 4 ഒരു നാടൻ grater ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് താമ്രജാലം, എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒരു ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക.
- ഘട്ടം 5 ഇത് കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെയ്യുന്നതു തന്നെയാണ്.
- ചുവട് 6 ചേരുവകൾ പോലെ കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരു വലിയ grater ന് താമ്രജാലം, എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മിക്സ് ചേർക്കുക.
- പടിപടിയായി 7 Adygeia ചീസ് ഒരു നാടൻ grater (സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ചേർക്കുക) ന് തടവി വേണം.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 പിന്നെ താലത്തിൽ ഒരു സാന്ദ്രമായ പാളി രൂപം ഒരു സ്പൂൺ അതു അമർത്തിയാൽ എല്ലാ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെക്കേണം.
- ഘട്ടം 9 പിന്നെ മയോന്നൈസ് കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരങ്ങേറിയിട്ടില്ല. നിങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ഹോം ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പുളിച്ച വെണ്ണ, കറുപ്പ്, പ്ലെയിൻ ഉപ്പ്, വിനാഗിരി, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, കറുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക് എടുത്തു വേണം. എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് - മയോന്നൈസ് തയ്യാറാണ്!
- സ്റ്റെപ്പ് 10 അപ്പോൾ ഒരു കടൽ കട പരസ്പരം വെക്കുക.
- ചുവട് 11 കടൽ കലയിലും മയോന്നെയ്സിലും ഗ്രീസ് അടങ്ങിയ അഡിഗെ ചീസ് പാളി ഇടുക.
- ഘട്ടം 12 അടുത്ത ശേഷം മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് ക്യാരറ്റ് ആൻഡ് ഗ്രീസ് ഒരു പാളി കിടന്നു.
- മുകളിലെ പാളി ബീറ്റ്റൂട്ട് ആണ്. മയോന്നൈസ് കൂടെ എന്വേഷിക്കുന്ന ആൻഡ് ഗ്രീസ് വയ്ക്കുക. 60 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.