ചിക്കൻ വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ്

ചൂടുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട് ഈ പാചകക്കുറിപ്പനുസരിച്ച് പാകം ചെയ്ത ബീറ്റ്റൂട്ട് വളരെ പ്രത്യേകമായ ഒരു രുചി ഉണ്ടാകും. തനതായ ചാം അവനെ ചിക്കൻ നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് അങ്കുരിപ്പിന്റെ സാന്നിദ്ധ്യം നൽകുന്നു. തീർച്ചയായും, നാം അതിനെ പിരിയുകയാണ്, ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണ്, പക്ഷേ ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പു നൽകുന്നു: ഖേദത്തിന്മില്ല! ഫ്രെഞ്ച് കണ്ടുപിടിച്ച മീശ കല്ലുകളാണ് കഷണങ്ങൾ. രണ്ടു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ചുള്ള വിരളമായ പൊരുത്തത്തിൽ നിന്ന് അവർ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു.

ചൂടുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട് ഈ പാചകക്കുറിപ്പനുസരിച്ച് പാകം ചെയ്ത ബീറ്റ്റൂട്ട് വളരെ പ്രത്യേകമായ ഒരു രുചി ഉണ്ടാകും. തനതായ ചാം അവനെ ചിക്കൻ നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് അങ്കുരിപ്പിന്റെ സാന്നിദ്ധ്യം നൽകുന്നു. തീർച്ചയായും, നാം അതിനെ പിരിയുകയാണ്, ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണ്, പക്ഷേ ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പു നൽകുന്നു: ഖേദത്തിന്മില്ല! ഫ്രെഞ്ച് കണ്ടുപിടിച്ച മീശ കല്ലുകളാണ് കഷണങ്ങൾ. രണ്ടു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ചുള്ള വിരളമായ പൊരുത്തത്തിൽ നിന്ന് അവർ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ബീറ്റ്റൂട്ട് 200 ഗ്രാം
• ഉപ്പ് 20 ഗ്രാം
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 200 ഗ്രാം
• കാരറ്റ് 100 ഗ്രാം
• സെലറി 100 ഗ്രാം
• ഉള്ളി 100 ഗ്രാം
• ചിക്കൻ മീസ് 500 ഗ്രാം
• സൂര്യകാന്തി സുഗന്ധപൂരിതമായ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 50 മില്ലിഗ്രാം
• തക്കാളി സോസ് 50 ഗ്രാം
• മുട്ട കോഴികൾ 1 pc.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
• പച്ച ഉള്ളി 0.5 കുല

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

• സ്റ്റെപ്പ് 1 ബീറ്റ്റൂട്ട്, ബീറ്റ്റൂട്ട്, ഉള്ളി, സെലറി പാഴാകുന്ന, തക്കാളി സോസ്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ചിക്കൻ forcemeat, അന്നജം, മുട്ട എടുത്തു നിങ്ങൾ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരുക്കുവാൻ.
• ഘട്ടം 2 ചിക്കൻ അരിഞ്ഞത് ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം, മുട്ട, ഉപ്പ് ഒരു നുള്ളു ചേർക്കുക. വെട്ടിത്തിരിഞ്ഞ് ധ്രുവനക്ഷത്രമായി മാറുകയാണെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ കുറച്ച് വെള്ളം ചേർക്കുന്നു.
• ഘട്ടം 3 പച്ചക്കറികൾ കഴുകിക്കളയുക.
• സ്റ്റെപ്പ് 4 പാൻ വെള്ളം 2-2.5 ലിറ്റർ പകരും, കാരറ്റ്, സെലറി, വലിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഉള്ളി പകുതി നാശത്തിൽ മുറിച്ചു ബീറ്റ്റൂട്ട് പൂർണ്ണമായും അതു ചെയ്യട്ടെ. ഒരു നമസ്കാരം, 30 മിനിറ്റ് ചൂട് ഓരോ വേവിക്കുക.
• ഘട്ടം 5 ഇതിനിടയിൽ ഞങ്ങൾ ഡ്രസിംഗ് തയ്യാറാക്കുക: ഒരു വലിയ grater ന് ക്യാരറ്റ് തടവുക, ശേഷിച്ച ഉള്ളി ആൻഡ് സെലറി വെട്ടി.
• ചുവട് 6 വെണ്ണ കൊണ്ട് ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചൂടാക്കുക, ക്യാരറ്റ്, ഉള്ളി, സെലറി എന്ന പാഴാകുന്ന ചേർക്കുക.
• സ്റ്റെപ്പ് 7 നാം പാൻ നിന്ന് ചാറു ഒരു ജോഡി കൂടിച്ചേർന്ന് തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറി അനുവദിക്കുക.
• സ്റ്റെപ്പ് 8 ചാറു നിന്ന് പച്ചക്കറി എടുത്തു, എന്വേഷിക്കുന്ന കുളിര് അനുവദനീയമാണ്, ബാക്കി നീക്കം.
• ഘട്ടം 9 സമചതുര കടന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിക്കുക.
• ചുവട് 10 പച്ചക്കറി ചാറു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക. ഒരു നമസ്കാരം, 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
• ഘട്ടം 11 ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ കൊണ്ട് സൂപ്പ് സേവിക്കുന്നു.
• സ്റ്റെപ്പ് 12 ബീറ്റ്റൂട്ട് പൂശിയ തവിട്ടുനിറമാടുക.
• സ്റ്റെപ്പ് 13 വെണ്ണയും തക്കാളി സോസും ചേർത്ത് ഒരു ഫ്രൈ പാൻ ഉപയോഗിക്കാം.
• സ്റ്റെപ്പ് 14 രണ്ടു സ്പൂണുകളിലൂടെ ഞങ്ങൾ കെട്ടുന്നു: ഒരു സ്പൂണിയിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ശേഖരിക്കുന്നു, രണ്ടാമത്തെ അമർത്തി, മധ്യ അക്ഷത്തിൽ ചുറ്റിക്കറങ്ങുന്നു,
• ചുവട് 15 അരിഞ്ഞ മാംസം കൊണ്ട് forcemeat കലശം തിളയ്ക്കുന്ന സൂപ്പ് മുക്കി. എല്ലാ forcemeat നിന്ന് knels രൂപം, സൌമ്യമായി ഇളക്കി മൃദുവായ തിളപ്പിച്ച് 10-15 മിനിറ്റ് knelami കൂടെ സൂപ്പ് പാചകം. അവർ ഉപരിതലത്തിൽ ഒഴുകുമ്പോൾ നാൻ വേഗത്തിൽ ഒരുങ്ങുന്നു.
• ചുവട് 16 തയ്യാറാക്കിയ ബീറ്റ്റൂട്ട്-തക്കാളി ഡ്രസ്സിംഗ് ൽ, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, ഇളക്കുക.
• ചുവപ്പ് 17 സൂപ്പ് വരെ ഡ്രസിംഗ് ചേർക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, പ്ലേറ്റ് ഓഫ് ബീറ്റ് പൂട്ട് 5-10 മിനിറ്റ് ലിഡ് കീഴിൽ നിൽക്കട്ടെ.
• ചുവട് 18 നിങ്ങൾക്ക് റെഡിമെയ്ഡ് സൂപ്പിലേക്ക് ഏതെങ്കിലും പച്ചിലകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും. പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് സൂപ്പ് ആരാധിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ഫ്ലേവർ ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴുകുക, അതിന്റെ അതിലോലമായ മധുരപലഹാരം, ചീഞ്ഞ പല്ലുകൾ നിസ്സംഗത ഉപേക്ഷിക്കുകയില്ല! ഇത് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ!