അടുപ്പത്തുവെച്ചു സാൽമൺ പാചകം എങ്ങനെ
അടുപ്പത്തുവെച്ചു അടുപ്പമുള്ള സാൽമൺ മാംസം പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി, ഒരു പാചകക്കാരിയുടെ വിദ്യാഭ്യാസം ആവശ്യമില്ല. ആവശ്യമുള്ളതെല്ലാം ഒരു ആഗ്രഹം, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഒരു ഗ്രിൽ പ്രവർത്തനം കൊണ്ട് അടുപ്പിക്കുന്നു. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ചാരപ്പായ ചീസ് പുറംതോട് കീഴിൽ ബേക്ക്ഡ് സാൽമൺ നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് നോക്കും. അതിനാൽ ഇത് നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്:
- സാൽമൺ ഫിൽറ്റ് - 500 ഗ്രാം
- സോളിഡ് സെറീസിന്റെ ചീസ് - 200 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മുട്ട - 1 കഷണം
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഫ്രൈ ഉള്ളി വെജിറ്റബിൾ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ
പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുൻപ്, കഷണങ്ങൾ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകണം, എന്നിട്ട് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഈ ഉപ്പിട്ട മാംസം ഉപ്പ് ആവശ്യമില്ലെങ്കിൽ, എങ്കിൽ, പിന്നെ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉപ്പ്.
മകന് ചെറിയൊരു തുഴപ്പത്തിൽ പുതയിടുന്നു, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ അസംസ്കൃത മുട്ടയും പുളിച്ച വെണ്ണയും ചേർക്കുന്നു. ഈ പിണ്ഡം കൂടി ചേർത്ത് വേണം.
ഉള്ളി നന്നായി വെട്ടി ചെറുതായി മുറിച്ച്, അതിനുശേഷം വറുത്ത പാത്രത്തിൽ വറുത്ത് വയ്ക്കുക. ഉള്ളി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചീസ് ചേർത്ത് ചേർത്ത് ചേർക്കാം.
ഇപ്പോൾ വെണ്ണ ഒരു ചൂട് പ്രതിരോധം വിഭവം കൊഴുപ്പ് അതു സാൽമൺ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു, വെണ്ണ-ഉള്ളി സോസ് കൊണ്ട് മുകളിൽ ഒഴിക്കട്ടെ നമുക്കു വേണ്ടി. 200 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 15-20 മിനുട്ട് പാചകം വേണം. ഈ സമയം അവസാനം, ഓറഞ്ച് ഗ്രില്ലിൽ പത്ത് മിനിറ്റ് മോഡിലേക്ക് മാറുക - ഇത് ഒരു തണുപ്പിന്റെ രൂപീകരണം അനുവദിക്കും.
ഒരു ഹാർവി, വറുത്ത സാൽമൺ സ്റ്റീക്ക് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു സ്റ്റീക്ക് തയ്യാറെടുക്കുക നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം സമയം എടുക്കുന്നില്ല, മാത്രമല്ല പല ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ആവശ്യമില്ല. നിങ്ങൾ ഇതുവരെ ഇത്തരമൊരു ലാളിത്യത്തെ പരീക്ഷിച്ചിട്ടില്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ ഉറപ്പു നൽകുന്നു. അതുകൊണ്ട്, തയ്യാറെടുപ്പ് അത്യാവശ്യമാണ്:
- കുറച്ച് സാൽമൺ സ്റ്റികൾ (ഏകദേശം 200 ഗ്രാം വീതം)
- പുളിച്ച ക്രീം - ടേബിൾ ഒരു ജോഡി
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ
- പാചകം എണ്ണ ചട്ടിയിൽ
- ഉപ്പ് / കുരുമുളക് രുചി
റെഡി പായലുകൾ പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ പൂശി, പ്രഹസനപൂക്കളിൽ തിന്നു. ലാക്റ്റിക് അമ്ലം കാരണം മാംസം കൂടുതൽ ഇളയുന്നു, ബ്രെഡിംഗ് ഇത് ഒരു മൃദു ക്രാഞ്ച് നൽകുന്നു.
വെണ്ണ കൊണ്ട് ചൂടാക്കിയ പുഴുക്കളിയിൽ വറുത്ത കഷണം തീർക്കണം. മിതമായ ചൂടിൽ 15 മിനിറ്റ് നേരം വയ്ക്കുക. ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരു നിറം, പച്ചക്കറി ragout അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച അരി പോലെ ആണ്.
വിഭവം ഒരു പുറമേ, നിങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ഒരുക്കും കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, 100 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച ക്രീം വിനാഗിരി ഒരു നുള്ളു ചേർക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ പുറത്തു ചൂഷണം, ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും ഡ്രോപ്പ് കഴിയും.
വെളുത്തതും ചുവന്നതുമായ വീഞ്ഞ്, പഴച്ചാറുകൾ, ഉത്തേജകങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് വറുത്തതോ വെന്തിച്ചതോ സാൽമോൺ ചേർക്കുന്നു.
ഈ മത്സ്യത്തിൻറെ ഏറ്റവും വിജയകരമായ സോസ് ക്രീം ചീസ്, ചീസ്, ടാർടർ എന്നിവയാണ്.
സാൽമൺ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തിന് അനുയോജ്യം: ഗ്രാമ്പൂ, പെരുംജീരകം, ബാസിൽ, ബേ ഇല, ചുവപ്പ്, കുരുമുളക്.
നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, സാൽമൺ വിഭവങ്ങൾ തനിയെ ലളിതമാണ്, പ്രത്യേക പരിശ്രമങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല. ഈ വിഭവങ്ങളുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും അവർ ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുന്നില്ല. ചുവന്ന മീൻ എളുപ്പത്തിൽ ശരീരം വഴി ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ cellulite രൂപത്തിൽ വശങ്ങളിൽ തീർക്കുകയും ചെയ്യരുത്, അതിനാൽ സാൽമൺ dietetics ൽ വളരെ പ്രശസ്തമാണ്.
നിങ്ങളെയും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരുടേയും ഈ ചെറിയ മത്സ്യത്തെ കൂടുതൽ ചൂഷണം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക.