സ്വന്തം പാചകരീതിയിൽ നൂഡിൽസ് - കൃത്രിമ ചേരുവകൾ ഉൾക്കൊള്ളാത്ത ഒരു ഉൽപ്പന്നം. ഒരു ചായം ഒരു ചിക്കൻ മുട്ടയുടെ ശോഭയുള്ള ഓറഞ്ച് മഞ്ഞക്കരുമാണ്. അത്തരം നൂഡിൽസ് നിന്ന് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ തയ്യാറാക്കാൻ, casseroles ഉണ്ടാക്കേണം വിവിധ സൂപ്പ് ഒരുക്കുവാൻ സാധ്യമാണ്. ഭവനങ്ങളിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ തിളയ്ക്കുന്നതിന് പാചകത്തിന് വളരെ കുറച്ച് സമയം ആവശ്യമാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.
ചേരുവകൾ:- മാവു, ഗോതമ്പ് 300 ഗ്രാം
- മുട്ട കോഴികൾ 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെള്ളം 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഉപ്പ് 0.5 സ്പൂൺ.
- ചിക്കൻ fillet 500g
- കാരറ്റ് 1 pc.
- ഉള്ളി 1 pc.
- 2.5 ലിറ്റർ വെള്ളം
- പീസ് 5 പി.സി. കറുത്ത കുരുമുളക്.
- ബേ ഇല 1 pc.
- 1 ടീസ്പൂൺ താളിക്കുക വെജിറ്റബിൾ. മ.
- ഘട്ടം 1 നൂഡിൽസ് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ഉന്നത ഗ്രേഡ് മാവ്, കോഴി മുട്ട, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, വെള്ളം, ഉപ്പ് എന്നിവ എടുക്കണം.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവും, മുട്ടകൾ ഓടിക്കുന്നതും, സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒഴിച്ചു ഉപ്പു ഒഴിക്ക.
- ഘട്ടം 3 ചുടേണ്ടതിന്നും. ആവശ്യമെങ്കിൽ 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. മ. വെള്ളം. ഒരു കാലം പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് ഇട്ടു 1 മണിക്കൂർ വിടുകയില്ല ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കേണം ഒരു കാലം ആക്കുക.
- ഘട്ടം 4 കുഴെച്ചതുടങ്ങിയ ഭാഗം 2 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക. ഓരോ ഭാഗവും വളരെ നേർത്ത പാളിയായി (1-1.5 മില്ലീമീറ്റർ) ഉരുട്ടിയിരിക്കുന്നു. മാവു കൊണ്ട് പാളികൾ തളിക്കേണം.
- സ്റ്റെപ്പ് 5 ഒരു പാളി പരസ്പരം ചേർത്ത് സ്ട്രിപ്പുകൾ വെട്ടി 35-40 മില്ലീമീറ്റർ വീതിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 6 സ്ട്രിപ്പുകൾ ഒരു ചിതയിൽ വയ്ക്കുക, ഇത് കട്ടിംഗുകൾക്കിടയിൽ കട്ടികൂടിയതായി മുറിക്കുക.
- ഘട്ടം 7 തയ്യാറാക്കിയ നൂഡിൽസ് മാവ് നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുക.
- ചുവട് 8 നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ fillet, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, കറുത്ത കുരുമുളക്, ബേ ഇല, വെള്ളം വെജിറ്റബിൾ താളിക്കുക എടുക്കണം ചാറു ഒരുക്കുവാൻ.
- ഘട്ടം 9 കഷണങ്ങൾ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, വെള്ളം ചേർക്കുക, 4 ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു കാരറ്റ് ചേർക്കുക ബൾബ് അടക്കം.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 40 മിനിറ്റ് ചാറു പാകം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും പച്ചക്കറി തക്കാളിയും ചേർത്ത് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കൂ.
- ചുവട് 11 ചാറു നിന്ന് ഇറച്ചി, ഉള്ളി, കാരറ്റ് നീക്കം ഒരു നിരന്തരമായ colander വഴി അത്കൊണ്ട്. മാംസം ഒരു ചെറിയ തുക ചാറു ഒഴിച്ചു ചൂടുള്ള തുടരാൻ മൂടുവാൻ.
- ചുവട് 12 തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ 1 മിനിറ്റ് നൂഡിൽസ് ഇടുക (അല്ല ചാറു ലെ!), പിന്നീട് പിന്നീട് അതു ചാറു മേഘങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതല്ല.
- സ്റ്റെപ്പ് 13 നൂഡിൽസ് ഒരു colander ലേക്ക് വേഗത്തിൽ ദ്രാവകം ഊറ്റി വേഗത്തിൽ.
- ഘട്ടം 14 ഉടനെ നൂഡിൽസ് തിളയ്ക്കുന്ന ചാറുയിലേക്ക് മാറ്റണം.
- ഘട്ടം 15 10-12 മിനുട്ട് നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിച്ച് ചാറു വറുക്കുക.
- ചുവട് 16 സേവിക്കുമ്പോൾ, ഒരു പാത്രത്തിൽ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു, നൂഡിൽസ് കൂടെ ചാറു ഒഴിച്ചു അരിഞ്ഞത് ചതകുപ്പ തളിക്കേണം.