ചുവന്ന പയറുവർഗങ്ങളുടെ നെറുകകൾ വിലയേറിയ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഒരു "ക്ലോഡിക്" ആയിട്ടാണ് പരാമർശിക്കുന്നത്. ഇതിനുപുറമേ, പോഷകാഹാരം, ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നില്ല: സൂപ്പ്, ധാന്യങ്ങൾ, കട്ട്ലറ്റ്, സ്നാക്ക്സ് മുതലായവ. ഏത്തവാഴയിലെ ധാരാളം പ്ലാൻ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മാംസംക്ക് ഒരു ബദലായി ഉപവാസം സമയത്ത് അത് നല്ലതാണെന്ന് ഇത് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഈ പാചകത്തിൽ, പയറ് ഒരു അസുഖവും കൂടെ പ്രമുഖ കഥാപാത്രങ്ങളിൽ ദൃശ്യമാകും. സത്യത്തിൽ, ശരീരത്തിനും മനസ്സിനുമായുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തികഞ്ഞ സംയോജനമാണ്. ഒരു ദിവസം രണ്ടു വാൽനട്ട് കഴിക്കുന്നത്, നിങ്ങളുടെ ഓർമ്മ നിലനിർത്തുന്നു. എന്നാൽ ഈ നട്ട് കേർണലുകൾ കൊഴുപ്പ് ഒരു വലിയ തുക അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് മറക്കരുത്. അതിനാൽ, എല്ലാം നന്നായി, മോഡറേഷനിൽ!
ചേരുവകൾ:- ലെവെൻ ചുവപ്പ് 100 ഗ്രാം
- വാൽനട്ട് 80 ഗ്രാം
- ഉള്ളി 1 pc.
- വെളുത്തുള്ളി 3 ദന്തങ്ങൾ
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 4 നുള്ള്
- ഉപ്പ് 0.25 ടീസ്പൂൺ.
- ഒലിവ് ഓയിൽ 20 മില്ലി
- സ്റ്റെപ്പ് 1: ഒരു പരുപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക, എടുക്കുക: പയറ്, വാൽനട്ട് കേറ്ണലുകൾ, ഒരു വലിയ സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
- ചുവട് 2 സവാള അരിഞ്ഞത്, നേർത്ത സെമിക്കിക്ലിളുകളിലേയ്ക്ക് മുറിക്കുക.
- സ്റ്റെപ് 3 കത്തികൊണ്ട് വെളുത്തുള്ളി നന്നായി വെട്ടിയിടുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 4 ഒലിവ് എണ്ണയിൽ 2-3 മിനുട്ട് ഉള്ളി വഴറ്റുക, എന്നിട്ട് വേവിച്ച വെളുത്തുള്ളി, വെന്ത, 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ചുവട് 5 നാരങ്ങ നന്നായി കഴുകിക്കളയുക, 1: 1 കണക്കുകൂട്ടലിൽ നിന്ന് വെള്ളം ഒഴിക്ക. പാകം ചെയ്യുന്നതിനു 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- അൽപം തണുപ്പിക്കാനുള്ള ഒരു പശുവിനെ വിളിക്കുക. അതിൽ ദ്രാവകം പാടില്ല.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് മിശ്രിതം ചെയ്യുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 ബ്ലെൻഡർ ബൗളിലും വെളുത്തുള്ളി, മുളകും ചേർത്ത് വറുത്ത ഉള്ളി ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 9 പിന്നീട് പയറ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ ചേർക്കുക.
- പടിപടിയായി അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികളോടൊപ്പം സേവിക്കാൻ പടിപടിയായിരിക്കുക. ഫ്രിഡ്ജ് സൂക്ഷിക്കുക.