ഞങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകൾ പാകം ചെയ്ത വറുത്ത പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകൾ, ഞങ്ങൾ ബാൽസിമസിൻ വിനാഗിരി, ഒലിവ് ഓയിൽ, വെളുത്തുള്ളി, പാത്രത്തിൽ നിന്ന് പഠിക്കാൻ തുടങ്ങി. ഈ വഴിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ റിബ്സ് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ മാത്രമല്ല, ഒരു പിക്നിക് സമയത്ത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം സമയത്ത് ഗ്രിൽ ആൻഡ് ബാർബിക്യൂ ന് പാചകം മാത്രമല്ല വറുത്ത കഴിയും! ഞാൻ മാതളപ്പഴവും സോസ് റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലിൽ പച്ചക്കറി സാലഡ് സേവിക്കാൻ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു!
ചേരുവകൾ:- പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ല് 400g
- വിനാഗർ balsamic ഇരുണ്ട 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഒലിവ് എണ്ണ 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ
- ബേസിൽ വരണ്ട 1 ടീസ്പൂൺ.
- ഉപ്പ് 0.5 സ്പൂൺ.
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 2 പിഞ്ച്
- ഘട്ടം 1 പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലിനെ ഉണ്ടാക്കാൻ നമുക്ക് താഴെപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്: പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകൾ, വരണ്ട പാത്രങ്ങൾ, ബാൽസിമസിൻ വിനാഗിരി, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി.
- ചുവട് 2 പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകളിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ പൊതിഞ്ഞ്, ബാൽസിമസിൻ വിനാഗിരി, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉണക്കിയ ബാസിൽ, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഒഴിച്ചു.
- ചുവട് 3 നന്നായി മിക്സ് ഭക്ഷണം ഫിലിം കലശം മൂടും മുമ്പിൽ, 1 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ലെ പഠിയ്ക്കാന് ഇട്ടു.
- 4 പിന്നീട്, എല്ലാ വശങ്ങളിലും ഒലീവ് ഓയിൽ ഒരു ചെറിയ അളവിൽ പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലാം പാകം ചെയ്യുന്നതും (15-20 മിനിറ്റ് വരെ ഉയർന്ന ചൂടിൽ).
- ഘട്ടം 5 പാചകം ചെയ്ത ഉടൻ തന്നെ വാരിയെറിഞ്ഞ് ഞങ്ങൾ സേവിക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സോസും പച്ചക്കറിയും!