വറുത്ത ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് "ഒലിവിയർ" സാലഡ്

നാരങ്ങ നീര് ഒരു വലിയ അടച്ച പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ ഇടുക, ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ എല്ലില്ലാത്ത, രസകരം - 4 കഷണങ്ങൾ
• നാരങ്ങ നീര് - 2 കല. തവികളും
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• നാരങ്ങ കുരുമുളക് - 2 കപ്പ്
• കഷണം ബൾബുകൾ, കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ് - 2 കഷണങ്ങൾ
• വലിയ കൂൺ ക്യാപ്, പരിപ്പ് - 4 കഷണങ്ങൾ
• മയോന്നൈസ് - 1 ഗ്ലാസ്
• ചൂടുള്ള സോസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - 1 ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

നാരങ്ങനീര്, ഒലിവ് ഓയില്, നാരങ്ങ കുരുമുളക് എന്നിവ അടങ്ങിയ ഒരു വലിയ അടവുകളില് ചിക്കന് ബ്രെസ്റ്റ് നല്കുക. കുറഞ്ഞത് 1 മണിക്കൂർ ഫിൽറ്ററുകളിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇറക്കുക. ഉയർന്ന ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക. വെളുത്ത ഗ്രീസ് അരകല്ല. ഉള്ളി, കൂൺ പാത്രത്തിൽ ഇടുക, ഇരുഭാഗത്തും ചാരനിറത്തിൽ വേവിക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കാൻ. ഇതിലെ ചിക്കൻ ഇടുക. ഒരുമിച്ച് തിരിഞ്ഞ്, 15 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, രസവും വെട്ടും. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഉള്ളി, കൂൺ, ചിക്കൻ, മയോന്നൈസ് എന്നിവ നന്നായി ഇളക്കുക. സോസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ. സേവിക്കുന്നതിനു മുൻപ് ഫ്രിഡ്ജ് ഇടുക.

സർവീസുകൾ: 6