സാലഡ് "സ്പാനിഷ്"

ഒരു വൃത്തിയുള്ള ചിക്കൻ fillet ലഭ്യമല്ലെങ്കിൽ, പക്ഷേ ഒരു മുഴുവൻ പിണം അവിടെ, അത് മുറിച്ച്, മുറിച്ചു ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ fillet - 200 ഗ്രാം
• പേൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
• സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ
• കുക്കുമ്പർ - 1 കഷണം
• ബദാം - 30 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• പച്ചിലകൾ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു ശുദ്ധമായ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ലഭ്യമല്ലെങ്കിൽ, എന്നാൽ ഒരു മുഴുവൻ പിണം ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് കഴുത്ത് മുറിച്ച്, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു കളയുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം ചിക്കൻ മാംസം പാകം ചെയ്യണം. അതിനുശേഷം മുകളിൽ പറഞ്ഞ ചേരുവകൾ (കുരുമുളക്, പിയർ, വെള്ളരിക്ക) സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ചിരിക്കണം. പച്ചക്കറികൾ ഒരുമിച്ച് ചേർക്കുന്നു. വേവിച്ച fillet സമചതുര ൽ മൂപ്പിക്കുക, പച്ചക്കറി കട്ട് ചേർക്കുക വീണ്ടും ഇളക്കുക വേണം, ക്രമേണ ചേരുവകൾ മയോന്നൈസ് ചേർക്കുന്നത്. റെഡി സാലഡ് ഉടനെ വിളിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു കഴിയും - ഒരു മണിക്കൂർ, അതു ലഹരി. സേവിക്കുമ്പോൾ, സസ്യങ്ങളിൽ സ്പാനിഷ് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുന്നു.

സെർവിംഗ്സ്: 3-4