- പുളിച്ച ക്രീം - 1 ഗ്ലാസ്
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- തേൻ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- മിനറൽ വാട്ടർ - 1/2 കപ്പ്
- കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് - 500 ഗ്രാം
- ജെലാറ്റിൻ - 8 ഗ്രാം
- നാരങ്ങ, ജ്യൂസ്, പീൽ - 1 കഷണം
ക്രീം പിങ്ക് അതിന്റെ അസാധാരണമായ അതിലോലമായ ആസ്വദിച്ചു നിങ്ങളെ പ്രസാദിപ്പിക്കും. തയാറാക്കുന്ന വിധം: തണുത്ത വേവിച്ച വെള്ളം ജെലാറ്റിൻ ഒഴിച്ചു വീർക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ജെലാറ്റിൻ പൂർണമായി അലിഞ്ഞുവരുന്നതുവരെ ജെലാറ്റിൻ പിണ്ഡം ഒരു എണ്നിലും ചൂടിലും ഒഴിക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ പിണ്ഡം കൊണ്ടുവരരുതു! ജെലാറ്റിൻ പിണ്ഡം നാരങ്ങ നീര്, ഉളുക്ക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. കോട്ടേജ് ചീസ് തുടച്ചു, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്, മിനറൽ വാട്ടർ, പഞ്ചസാര പൊടി തേൻ ചേർക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക. ജെലാറ്റിൻ, തറച്ചു ക്രീം എന്നിവ ചേർക്കുക. മിനുസമാർന്ന ക്രീം സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നത് വരെ ഇളക്കുക. 2 പുറംതോട് ചേർന്ന ഫിഞ്ച് സ്പെയ്ക് കേക്ക് മുറിക്കുക. ഒരു വലിയ തളത്തിൽ ഒരു കേക്ക് വയ്ക്കുക, മുകളിൽ ക്രീം പുരട്ടണം. രണ്ടാമത്തെ പുറംതോട് കൊണ്ട് മുകളിൽ മൂടുക. കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇടുക. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് തളിക്കേണം
സേവിംഗ്സ്: 16