ലഘു മിഠായി "മിമോസ" ഈ പൈ പരമ്പരയിലെ പരമ്പരകളിൽ നിന്നുള്ളതാണ്. അപ്പം, പകരം തേയില, കോഫി, ജ്യൂസ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ഇത് രണ്ടാം, രണ്ടാം കോഴ്സുകൾ കഴിക്കാം. തിളപ്പിച്ച മുട്ടയും ചീരയും നിറയ്ക്കുന്നത് ഒരു മിമിസ പോലെയാണ്. അതിൻെറ പേര്. ഒരു പൊടിച്ച യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇത് ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. ഞാൻ സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് തയ്യാറാണ്. സമയം, കഴിവുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ തീർച്ചയായും, സ്വയം പാചകം നല്ലതു. എനിക്ക് എക്സ്പ്രസ് വേരിയൻറ് പ്രത്യേകമായി ഒരു പ്രത്യേക ഷൂട്ടിംഗ് ഇല്ലാതെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. പ്രത്യേകം, ഞാൻ ചീരയെക്കുറിച്ച് പറയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. അടുത്തിടെ വളരെ കുറച്ച് ആളുകൾ ഈ പച്ച ഇലക്കറയിലെ പച്ചക്കറിക്ക് ശേഷം ഞങ്ങളുടെ സോവിയറ്റ് വിസ്തൃതിയിൽ അറിഞ്ഞിരുന്നു. തീർച്ചയായും, യൂറോപ്പിൽ ഇതുവരെ അവൻ ഇത്രയും ജനപ്രീതിയല്ല, എന്നാൽ അദ്ദേഹവുമായി പരിചയമുണ്ടായിട്ടുണ്ട്, ഇപ്പോൾ കൂടുതൽ കൂടുതൽ വിഭവങ്ങൾ അവനുണ്ട്. ചീര വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഇതിൽ പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, കൊഴുപ്പ് എന്നിവയുണ്ട്. വിറ്റാമിനുകളുടെ ഭാരം: എ, ഇ, സി, പി.പി, കെ. കൂടാതെ ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, കോപ്പർ, സെലിനിയം എന്നിവയും. മാംസം, മത്സ്യം, പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ മറ്റു ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ സ്വാംശീകരിക്കാൻ സഹായിക്കും. അതിൽ വളരെ കുറച്ച് കലോറികൾ ഉണ്ട്, അതിനാൽ ഒരു വ്യക്തിക്ക് വേണ്ടി കരുതുന്ന എല്ലാവർക്കും അത് കഴിക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ അവന്റെ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പോലെ, നിങ്ങൾ എത്രമാത്രം അറിഞ്ഞിരിക്കണം, ഓക്സലൈക് ആസിഡ് അധികം അധികമായി എല്ലാവർക്കും ഉപകാരപ്രദമല്ല. പാചകം ചെയ്യുന്ന സമയത്ത്, പച്ച നിറത്തിലുള്ള പച്ച നിറത്തിൽ മാറ്റം വരുത്താത്തതിനാലാണ് ഞാൻ ഈ പച്ചക്കറികളെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.
ചേരുവകൾ:- കുഴെച്ച പപ്പ് പുളിച്ചമാവും 500 ഗ്രാം
- മുട്ട കോഴികൾ 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സ്പിഞ്ച് ശീതീകരിച്ച 70 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് 2 നുള്ള്
- സ്റ്റെപ്പ് 1 ഈ പൈ ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ പൂരിപ്പിച്ച് മുട്ടയും ചീരയും ആവശ്യമാണ്. എനിക്ക് കിളിവാതിൽ ഫ്രീസുചെയ്തു, പക്ഷേ അത് പുതിയതും പുതിയതുമാണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ പഫ് യീസ്റ്റ് ആവശ്യമാണ്.
- ഘട്ടം 2 കുഴെച്ചതുമുതൽ 0.5 സെന്റിമീറ്റർ കനത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിറം ഉണ്ടാക്കുക, അത് ബേപ്പിനായുള്ള നിങ്ങളുടെ ആകൃതിയെ സൂചിപ്പിക്കും. രൂപത്തിൽ ഘടന ഉണ്ടാക്കാൻ അത് ആവശ്യമാണ്.
- ചുവട് 3 ബേക്കിംഗ് വിഭവം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. ഒരു ഹൃദയത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ ഞാൻ ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിച്ചു. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു റൗണ്ട്, ചതുരം, ഓവൽ അല്ലെങ്കിൽ ചതുരാകൃതി എടുക്കാം. ഞങ്ങൾ വാരിയെല്ലുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
- ചുവട് 4 മുട്ടകൾ വേവിച്ചു, നന്നായി മൂപ്പിക്കുകയോ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് കുഴയ്ക്കുകയോ ചെയ്യും. ചീര തലോടി. നാം മുട്ടകൊണ്ട് ചീരയുമായി ചേർത്ത് ഉപ്പു നിറയ്ക്കുന്നതിന് ഉപ്പു നിറയ്ക്കുന്നു.
- ഘട്ടം 5 തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ പ്രചരിപ്പിക്കുക.
- ഘട്ടം 6 ഞങ്ങൾ ബോർഡർ പൊതിഞ്ഞ് അതിനെ അലങ്കരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്കത് നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്രകാരം ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഞാൻ ഫോട്ടോയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വെട്ടി വെട്ടി നിർത്തി.
- പടി 7 "നട്ടു" റോസാപ്പൂവ്.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 മഞ്ഞക്കരു ചവച്ചരച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു, 30-35 മിനിറ്റ് 175-180 ° C ചൂടാക്കി. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു ബേക്കിംഗ് സമയം.
- ചുവട് 9 മുട്ടയും ചീരയും "മിമോസ" ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുക.