- അവോകാഡോ - 4-5 ഖണ്ഡങ്ങൾ
- മസാലകൾ പച്ചമുളക് (സെറാനോ) - 1 പീസ്
- ഉള്ളി - 1 കഷണം
- കൊഴുപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- നാരങ്ങ - 1/2 കഷണങ്ങൾ
- ഒലിവ് എണ്ണ - 2-3 ആർട്ട്. തവികൾ (ഓപ്ഷണൽ)
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ലളിതമായ ചില ചേരുവകളിൽ നിന്നും guacamole തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. വഴുതന തൊലികളഞ്ഞത് തൊലികളഞ്ഞതാണ്. അവോകാഡോ കുഴഞ്ഞുവീഴുന്ന കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് mullet സഹായത്തോടെ, ഒരു പേസ്റ്റ് ആയി ഗവേഴണം തിരിഞ്ഞു. പിണ്ഡം നാടൻ ആകുമ്പോൾ, അത് ഉപ്പിട്ടതും പുളിയും ആയിരിക്കണം. വിത്ത് മുളകിൽ നിന്നും കുരുമുളക് നീക്കംചെയ്ത്, നന്നായി വയ്ക്കുക, അതിൽ പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക. പിന്നെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി ചേർക്കുക. ഉലുവ നന്നായി ചേർത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേർത്തു. അതിനു ശേഷം പാത്രത്തിൽ അര ലിറ്റർ ജ്യൂസ് ചേർക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ അല്പം ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക (നിങ്ങൾ അത് കഴിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഘട്ടം ഒഴിവാക്കാനാകും). ഞങ്ങൾ നന്നായി ചേർക്കുന്നു. മസാലക്കാരൻ guacamole തയ്യാറാണ്!
സർവീസുകൾ: 4