- ക്രീം ചീസ് - 230 ഗ്രാം
- വെണ്ണ - 1/4 കപ്പ്
- വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ല് (ഉപ്പ് നിലത്തു)
- കാശിത്തുമ്പ - 1 ടീസ്പൂൺ (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- ആരാണാവോ - 1 സെ. സ്പൂൺ (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്
- കുരുമുളക് - 1 നുള്ള്
പാനപാത്രങ്ങളിൽ ചീസ് വെണ്ണയും വെണ്ണയും ഇടുക. ഊഷ്മാവിൽ അല്പനേരത്തേക്ക് നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുക. നന്നായി വെളുത്തുള്ളി വെട്ടിയിട്ടു, ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ചീസ് വരെ വെളുത്തുള്ളി മിശ്രിതം ചേർക്കുക. മിനുസമാർന്ന വരെ വെണ്ണയും വെണ്ണയും ഇളക്കുക. പച്ചിലകൾ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. രുചി അനുഭവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് തണുപ്പിക്കാനും സീസൺ.
സേവുകൾ: 3-5