സോസേജ് കൊണ്ട് പാൻകേക്കുകൾ - സാർവത്രിക സുഖപ്രദമായ ഒരു വിഭവം. സാലമി, സമ്പന്നമായ ഇറച്ചി സോസേജ്, ടെൻഡർ, ഉരുകി പാൽ, ഏറ്റവും ലളിതമായ കരൾ സോസേജ്, എല്ലാ പതിപ്പുകളിലുമുള്ള ഭക്ഷണം തൃപ്തികരവും സൌരഭ്യവാസനയുമാണ്.
വെള്ളത്തിൽ സോസേജ്, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുക, ഒരു ഫോട്ടോ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്
ഈ വിഭവം ഒരു നേരിയ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തെ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അസാധാരണമായ ഒരു യഥാർത്ഥ ലഘുഭക്ഷണ ലഘുഭക്ഷണത്തിൻറെ പങ്കു വഹിക്കുന്നു. നേർത്ത പാൻകേക്ക് നല്ല ചുട്ടുപഴുപ്പാണ്, ഒപ്പം സമ്പന്നമായ, ചീഞ്ഞ നിറമുള്ള പൂവിന്റെ രുചി തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ കുറിപ്പുകൾ ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധങ്ങളടങ്ങിയ ചക്ക, സോസേജ്, ഉദാഹരണത്തിന്, Paprika, Curry അല്ലെങ്കിൽ Cayenne കുരുമുളക് തളിക്കേണം.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 4 ടീസ്പൂൺ
- വേവിച്ച വെള്ളം - 125 മില്ലിഗ്രാം
- മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. മ
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം
- സോസേജ് - 200 ഗ്രാം
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം
- മുട്ട മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തടവി.
- മാവു മാവു, മുട്ട അടിയിലേക്ക് ഇൻസേർട്ട് പിന്നെ നേർത്ത trickle തിളച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക. പിണ്ഡം നേർത്ത എങ്കിൽ, അല്പം കൂടുതൽ മാവു ഒഴിക്ക. ഉത്പാദന സമയത്ത്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ദ്രാവകം കെഫീറിന്റെ ഒഴുകുന്നതായിരിക്കണം.
- നന്നായി ചൂടുപിടിപ്പിക്കുക, സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ ഗ്രീസ് ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു ലേയൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഭാഗം കേന്ദ്രത്തിൽ ഒഴിക്കേണം കൂടെ നേർത്ത പൊൻ പാൻകേക്കുകളും ചുട്ടു ഒരു പ്ലേറ്റ് ലളിതമായി തണുത്ത.
- ഒരു വലിയ grater ന് സോസ് താമ്രജാലം, വേവിച്ച സോസേജ് അരിഞ്ഞത് സ്ട്രിപ്പുകൾ.
- പൂർത്തിയാക്കിയ പാൻകേക്ക് കേന്ദ്രത്തിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ സ്പൂൺ ഇട്ടു ഒരു റോൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കവർ കുഴെച്ചതുമുതൽ പൊതിയുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഒരു മൈക്രോവേവ് അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പിലെ പാൻകേക്കുകൾ ചൂടാക്കുക, ഒരു ക്രീം സോസ്, ഡിജോൺ കടുക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കുക.
ക്യാബേജ് കൊണ്ട് രുചിയുള്ള ചീഞ്ഞ പാൻകേക്കുകളും പാൽ ന് സോസേജ് പുകകൊണ്ടു
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം പാകംചെയ്തു പാൻകേക്കുകൾ, ഒരു ഫുൾസ്റ്റേഡ് രണ്ടാം വിഭവത്തിന്റെ പങ്ക് വഹിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് സമ്പന്നമായ ഇറച്ചി ചാറു അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള മസാലകൾ തൈരിൽ സേവിക്കും കഴിയും.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
പരീക്ഷ
- മുട്ടകൾ - 5 കഷണങ്ങൾ
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 1 ടീസ്പൂൺ
- അന്നജം - 1 സെന്റ്
- പാൽ - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ
- ഉപ്പ് - ½ ടീസ്പൂൺ
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ
പൂരിപ്പിക്കൽ വേണ്ടി
- സോസേജ് - 350 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ
- കാബേജ് - അര കിലോ
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ
- സ്മോക്ക് സോസേജ് - 200 ഗ്രാം
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
- സസ്യ എണ്ണ
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം
- പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ മുട്ടകൾ (2 കഷണങ്ങൾ) തടവുക.
- അന്നജം ഉപയോഗിച്ച് മാവു കുഴിച്ചെടുക്കുക, ഒരു അടുക്കള തുണികൊണ്ട് ചൂരാക്കി മുട്ട പിണ്ഡം ചേർക്കുക.
- നേർത്ത മട്ടിൽ, ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിച്ചെടുത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. അവസാനം, സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക.
- ഒരു ചൂടുള്ള വറചട്ടി പാനിൽ ഓരോ ഭാഗത്തും 1 മിനിറ്റ് പാൻകേക്ക് ഫ്രൈ ഒരു താലത്തിൽ വെച്ചു അല്പം തണുത്ത.
- ഉള്ളി 5 മിനിറ്റ് പൊൻ തവിട്ട് വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ സ്പൂണ് വറുത്തെടുക്കുക. 10 മിനുട്ട് ഒരു ചെറിയ തീയിൽ അരിഞ്ഞ കാബേജ്, വെന്ത എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സ്പൂണ് സോസേജ്, തക്കാളി, ഉപ്പ്, മസാലകൾ ഒഴിച്ചു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പിന്നെ ചൂട് തണുത്ത നിന്ന് നീക്കം.
- ചുട്ടു പാൻകേക്ക് കേന്ദ്രത്തിൽ കാബേജ് പൂരിപ്പിച്ച് ഒരു സ്പൂൺ ഇട്ടു ഒരു കവർ കൊണ്ട് പൊതിയുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവ് ചൂട്.
തൈര്, ഫോട്ടോ റെസിപ്പിൽ സോസേജ്, മുട്ട എന്നിവയുടെ പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം
കെഫീറും മുട്ടയും ചേർന്ന കുഴെച്ച മാവുന്നു, മനോഹരമായ മാധുര്യവും, ശക്തമായ, ഇലാസ്റ്റിക് ഘടനയും. പാൻകേക്ക് തിരിഞ്ഞ് പ്രക്രിയയിൽ കീറിയില്ല, തികച്ചും അതിന്റെ ആകൃതി നിലനിർത്തി വിശ്വാസയോഗ്യമായ ഒരു വലിയ തുക പൂരിപ്പിക്കൽ തന്നെ.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ (അസംസ്കൃത) + 2 കഷണങ്ങൾ (തിളപ്പിച്ച്)
- മാവ് - 160 ഗ്രാം
- കെഫീർ - 280 മില്ലിഗ്രാം
- അരഗുല - 100 ഗ്രാം
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 250 ഗ്രാം
- സോസേജ് - 300 ഗ്രാം
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ
- ബേസിൽ - ½ ബീം
- ആരാണാവോ - 1 ബീം
- ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ
- ഉപ്പ് - ½ ടീസ്പൂൺ
- കുരുമുളക് - ½ ടീസ്പൂൺ
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം
- വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കഴുകുക, ഉണക്കിയ ആൻഡ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. അസംസ്കൃത മുട്ടകൾ ഒരു frothy സംസ്ഥാന ലേക്കുള്ള whisk ripen ആൻഡ് ായിരിക്കും പകുതി വോളീ പകരും. ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ കുരുമുളക് ചേർത്ത് ഇളക്കുക, മിനുസമാർന്നതും ഏകതാനമില്ലാതെ പൊടിക്കുക.
- ഊഷ്മാവിൽ തൈരിനടിയിൽ പ്രവേശിക്കാനും വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കാനും നേർത്ത തട്ടിപ്പ്. അവസാനം, പച്ചക്കറി എണ്ണ വെച്ചു അടുക്കളയിൽ മുകളിലെ അര മണിക്കൂർ വിട്ടു.
- ഒലിവ് ഓയിൽ വറുത്ത പാൻ ഫ്രൈ, നന്നായി കുളിർ, നേർത്ത ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പാൻകേക്കുകളെ ചെറുതാക്കുക.
- ബേസിൽ ആൻഡ് rukkola അലക്കി നന്നായി വെട്ടിയിട്ടു. പുളിച്ച ക്രീം, ഉപ്പ്, പച്ചിലകളും അരിഞ്ഞത് മുട്ടകൾ ബജ്റയും കോട്ടേജ് ചീസ്.
- ഓരോ പാൻകേക്ക് തൈര്-മുട്ട പിണ്ഡം കൊണ്ട് അരങ്ങേറും, Arugula തളിക്കേണം, ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് പാൽ സോസേജ് ഒരു നേർത്ത ഡോസും വെച്ചു. റോളുകള് ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടും പകുതി വെട്ടി മേശയിലേക്കു പോകുക.
പാൻകേക്ക് സോസേജ്, പച്ചക്കറികളുമായി ഉരുളുന്നു
എല്ലാ പ്രധാന വിഭവങ്ങളിലും മാത്രമല്ല, രുചിയും സൌരഭ്യവും മാത്രമല്ല പ്രധാനമാണ്, കൂടാതെ സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു പൂരിപ്പിച്ച പാൻകേക്കുകളെപ്പോലെ അത്തരമൊരു പ്രോസീക്ക്, പരിചിതമായ വിഭവം പോലും അസാധാരണവും ഒറിജിനായും നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയും.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- മാവു - 125 ഗ്രാം
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- പാൽ 3.2% - 250 മില്ലിഗ്രാം
- സസ്യ എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ
- സാലമി സോസേജ് - 300 ഗ്രാം
- മധുരമുള്ള ഉള്ളി - 1 കഷണം
- തക്കാളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 1 പി.സി.
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 200 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി - 2 വിരലുകൾ
- ഉപ്പ് - ½ ടീസ്പൂൺ
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം
- ഒരു അടുക്കള അരിപ്പ വഴി മാവ്, മാവുകൊണ്ടു ഊഷ്മള പാൽ, മുട്ട, ഉപ്പ്, നന്നായി ഇളക്കുക. ശ്വസനത്തിന് 40 മിനുട്ട് ചുടേണ്ടതില്ല.
- നാലു ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് തക്കാളി, കുരുമുളക്, കഴുകുക, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ 20-30 സെക്കൻഡ് അവരെ താഴ്ത്തുവാനും പച്ചക്കറികൾ നിന്ന് പീൽ നീക്കം. ചെറിയ സമചതുര കടന്നു മാംസം ചോർച്ച.
- സുഗന്ധ ചതുരത്തിൽ വരെ വെളുത്തുള്ളി നന്നായി വെട്ടിയിട്ട് വെണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക, സ്പൂണ് സ്പൂണ് സോസേജും വെളുത്തുള്ളിയും ചേര്ക്കുക, ചെറുചൂടുള്ള 2 മുതല് 3 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക. കുരുമുളക്, തക്കാളി, ധാന്യം എന്നിവ ഉപ്പ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. 15 മിനിറ്റ് ലിഡ് കീഴിൽ സ്റ്റൂ, പിന്നെ താലത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ത്യജിച്ചു തണുത്ത.
- ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ പാൻ, ചുട്ടുപഴുത്ത പാൻകേക്കുകൾ അവർ റഡ്ഡി വരെ ഒരു പ്ലേറ്റ് ഇട്ടു വരെ.
- ഓരോ പാൻകേക്ക് സ്ഥലത്തും പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു ഭാഗത്ത് ഒരു ട്യൂബ് ഉപയോഗിച്ച് തരിമാവുകയും ഉരുട്ടി പിന്നീട് ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അതേ വലിപ്പമുള്ള വൃത്തിയാക്കി മാറ്റുകയും ചെയ്യും.
- മേശയിൽ ഒരു ദ്രാവക മധുരം, പുളിച്ച അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം സോസ് കൊണ്ട് സേവിക്കുക.
കരൾ സോസേജ് ലളിതമായ പാൻകേക്കുകൾ, വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്
സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ ഹാം ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകളെപ്പോലെ അത്തരമൊരു വിഭവം പലർക്കും വളരെ പരിചിതമാണ്, എന്നാൽ വീട്ടമ്മമാർ എല്ലാവരും കരൾ സോസേജ് തയ്യാറാക്കാൻ ശ്രമിച്ചില്ല. പൂർണ്ണമായും വ്യർത്ഥമായി, ഈ ഉൽപ്പന്നം ഒരു ഉച്ചാരണം ആസ്വദിച്ചു നല്ല ചൂട് ടെസ്റ്റ് കൂടിച്ചേർന്ന് കാരണം.