ബൊലോനേസ് സോസ്

ഒരു ആഴത്തിലുള്ള വറചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. സവാള, ബേ ഇല, സവാള എന്നിവ ചേർത്ത് ചേരുവകൾ:

• ഉള്ളി - 2 പീസ് (വലിയ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
• ബീഫ് അരിഞ്ഞ - 1 കിലോഗ്രാം
• ബേ ഇല - 2 കഷണങ്ങൾ
• ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി - 500 ഗ്രാം
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• എണ്ണ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു ആഴത്തിലുള്ള വറചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. 2 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഉള്ളി, ബേ ഇല, വെന്ത എന്നിവ ചേർക്കുക. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂട്ടി mincemeat തയ്യാറാണ് വരെ (ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ്) തയാറാക്കാൻ മണ്ണിളക്കിയിടുക. ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി, തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ചൂട് 10 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് മൂടിയിൽ കീഴിൽ വേവിക്കുക. സോസ് തയ്യാർ. ആശംസകൾ.

സെർവിംഗ്സ്: 10-12