ബുദ്ധിമാനായ പാചകം, രുചികരമായ ആരോഗ്യമുള്ള വിഭവങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

നിങ്ങൾ Gastronomic ആനന്ദം തരും എന്നു മാത്രമല്ല വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക, മാത്രമല്ല ശരീരം പൂർണ്ണമായും പ്രയോജനം! ബുദ്ധിമാനായ പാചകം, സ്വാദിഷ്ടവും ആരോഗ്യകരവുമായ വിഭവങ്ങൾക്കുള്ള പാചക - നിങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ.

ഗാസ്പച്ചോ

പാചകം സമയം: 40 മിനിറ്റ്

ഒരു ഭാഗത്ത് 213 കിലോ കലോറി

പ്രോട്ടീൻ - 3 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 1 ബി ഗ്രാം, കാർബോ - 13 ഗ്രാം

പാചകം:

തലയെ പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. പകുതി വെട്ടി കുരുമുളക് പൊടിക്കുക, വിത്തുകൾ, മുളകും ലേക്കുള്ള പൾപ്പ് കോർ നീക്കം. 2. കുക്കുമ്പർ പീൽ ആൻഡ് സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കടന്നു തക്കാളി, പീൽ ഓഫ്, സമചതുര കടന്നു സമചതുര വെട്ടി. 3. അമർത്തുക വഴി വെളുത്തുള്ളി കടന്നുപോകുക. തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ മിക്സഡ്, കടൽ ഉപ്പ്, വിനാഗിരി, ഒലിവ് എണ്ണ, നാരങ്ങ, തക്കാളി ജ്യൂസ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക. പകരം തക്കാളി പേസ്റ്റ്, നിങ്ങൾ തൊലി ഇല്ലാതെ മറ്റൊരു തക്കാളി എടുക്കാം, ചെറിയ കോശങ്ങൾ ഒരു colander വഴി തുടച്ചു. ഫ്രിഡ്ജ് (വെയിലത്ത് രാത്രി) കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂർ സൂപ്പ് വിടുക. 4. തൈലത്തിന്റെ കൊമ്പു പൊടിക്കുക. തണുത്ത മിശ്രിതം ചേർക്കുക, രുചി ഇളക്കുക ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ബാൽസിമസിൻ വിനാഗിരി ഉടനെ തന്നെ ചേർക്കുന്നു. 5. ഇഷ്ടാനുസരണം നിങ്ങൾ വേവിച്ച ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം, കൊമ്പുകൾ, ഗോതമ്പ് നുറുക്കുകൾ എന്നിവയൊക്കെ കഴിക്കാം.

അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൂടെ പച്ചക്കറി സാലഡ്

പാചകം സമയം: 25 മിനിറ്റ്.

ഒരു ഭാഗത്ത് 174 കിലോ കലോറി

പ്രോട്ടീൻ - 3 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 16 ഗ്രാം, കാർബോ - 8 ഗ്രാം

പാചകം:

നേർത്ത വൈക്കോൽ കൊണ്ട് കാബേജ് മുറിച്ചു ഉപ്പ് തളിക്കേണം ഒളിഞ്ഞ് തടവുക. ജ്യൂസ് വേർതിരിക്കാന് 10 മിനിറ്റ് വിടുക. വെള്ളരിക്കാ ഒരു വലിയ grater ന് താമ്രജാലം. കുക്കുമ്പർ തൊലി വളരെ കട്ടിയുള്ള ആണെങ്കിൽ, അത് മുറിക്കുക. ഫലം നടുവിൽ നിന്ന് തൊലി പീൽ പല്ലുകൾ, പിന്നെ കൈപ്പും പച്ചക്കറികൾ മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിൽ വ്യാപിക്കുകയും ഇല്ല. പകുതി കുരുമുളക്, വിത്തുകൾ, വെളുത്ത വിഭജനം എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുക. അടുക്കുക സാലഡ്, അര ഇല മൂപ്പിക്കുക സ്ട്രിപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഖണ്ഡംഖണ്ഡമായി കീറി. ഡിൽ മൂപ്പിക്കുക. സെദാർ കായ്കൾ ഫ്രൈ, മണ്ണിളക്കി, എണ്ണ ഇല്ലാതെ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ (8-10 മിനിറ്റ്). മിക്സഡ് തയ്യാറായ ചേരുവകൾ, എണ്ണ സീസൺ തണുത്ത പൈൻ പരിപ്പ് തളിക്കേണം. ബാക്കിയുള്ള സാലഡ് ഇലകൾ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു, മുകളിൽ തയ്യാറാക്കിയ സാലഡ് ഇടുക.

സങ്കീർണ്ണമായ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയുള്ള Pike perch

പാചകം സമയം: 35 മിനിറ്റ്.

ഒരു സേവനത്തിൽ 336 കിലോ കൽക്കരി

പ്രോട്ടീൻ -33 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് -11 ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് -25 ഗ്രാം

പാചകം:

സസ്യ എണ്ണയിൽ (5 മിനിറ്റ്) സമചതുര കടന്നു passer പച്ചക്കറികളും പഴം. ജ്യൂസ് വിനാഗിരി ഒഴിക്കുക, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് മൂടിയിൽ അരപ്പ്. പച്ച ഉള്ളി വളയങ്ങൾ മുറിക്കുക. നിറകണ്ണുകളോടെ നല്ല ഗ്ലറ്റർ, പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. ചിക്കൻ കഷണം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, വെണ്ണയിൽ ഉപ്പും വെന്തയും ചേർത്ത് (ഓരോ വശത്തും 3 മിനിറ്റ്). ഒരു താലത്തിൽ ഒരു താലത്തിൽ മീൻ ഇടുക. പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് നിറകണ്ണുകളോടെ ഒഴിച്ചു സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി തളിക്കേണം.

ചിക്കൻ കരൾ സാലഡ്

പാചകം സമയം: 25 മിനിറ്റ്.

ഒരു ഭാഗത്ത് 174 കിലോ കലോറി

പ്രോട്ടീൻ - ജി.ജെ.ഫാബ്സ് -16 ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 8 ഗ്രാം

പാചകം:

ചീരയും ഇലകൾ മനോഹരമായി 4 പാത്രങ്ങളിൽ ക്രമീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ മുന്തിരിപ്പഴം വിത്ത് മുതൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക, ചിക്കൻ കരൾ, വെന്ത, വേവിക്കുക. കരൾ ഒരു നേരിയ തവിട്ട് നിറം പിടിച്ചാൽ തീയിൽ നിന്ന് വറചട്ടി നീക്കം ചെയ്യുക. ചില്ലകൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് കരളിലേക്ക് ചേർക്കുക മുന്തിരി മുന്തിരിപ്പഴം. രുചി വിനാഗിരി, സീസണിൽ തളിക്കേണം. സാലഡ് കൊണ്ട് പ്ലേറ്റുകളിൽ തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം ക്രമീകരിക്കുക പൈൻ പരിപ്പ് തളിക്കേണം.

ഒരു ഗ്രേപ്ഫ്രറ്റ് സലാഡ് കൊണ്ട് Misochki

പാചകം സമയം: 30 മിനിറ്റ്

270 കിലോ കൽക്കരിയിൽ ഒരു സേവനം

പ്രോട്ടീൻ - 27 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 45 ഗ്രാം, കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ് - 14 ഗ്രാം

പാചകം:

പകുതി വളയങ്ങൾ - ഫില്ലറ്റ് കുക്ക് (10-15 മിനിറ്റ്), കഷണങ്ങൾ, സവാള മുറിച്ച്. ഗ്രേപ് ഫ്രൂട്ട് മുറിച്ചുമാറ്റി മാംസവും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. നട്ടുകൾ മുളകും. സമചതുര കടന്നു ചീസ് മുറിക്കുക. ഗ്രീൻ ഫ്രൂട്ട്, ചിക്കൻ fillet, പരിപ്പ്, ചീസ്, ഒലിവ് എണ്ണ സീസൺ ഉള്ളി ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സലാഡ് ഗ്രേപ്ഫ്രറ്റ് പീൽ നിന്ന് "പാത്രങ്ങൾ" ഇട്ടു.

കുറിപ്പിന്

രുചികളെ വിഷലിപ്തമാക്കുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുന്നതിന്

നിങ്ങൾക്ക് അവരുടെ സംഭരണത്തിന്റെ നിബന്ധനകളും വ്യവസ്ഥകളും നിലനിർത്താനാകുന്നില്ല എങ്കിൽ ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ വിഭവങ്ങൾ പോലും ദോഷം ചെയ്യും. പ്രത്യേകിച്ച് മാംസം, മത്സ്യം, കോഴി വിഭവങ്ങൾ എന്നിവക്കായി പുതുതായി തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക.

സ്ത്രീകൾക്ക് ഉപകാരപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

സ്ത്രീ ശരീരത്തിനു ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് ഉണ്ടെന്ന് അത് മാറുന്നു. അതിൽ മൂന്നു ഗ്രൂപ്പുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു: പുളിച്ച-പാൽ ഉല്പന്നങ്ങൾ (kefir, yogurts, തൈര് - കാൽസ്യം നല്ല ഉറവിടം), മത്സ്യം (dieticians ആഴ്ചയിൽ മൂന്ന് സേവിംഗ് വരെ ശുപാർശ), പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ.

■ കുഞ്ഞിന് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം ഉപയോഗിക്കുക

ഒരു കുട്ടി ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ നിർബന്ധിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് എതിർപ്പ് നേടാം. മാതാപിതാക്കളുടെ ശരിയായ പാചക മുൻഗണനകളുടെ മാതൃകയിൽ കുട്ടികൾക്ക് ഉപകാരപ്രദമായ വിഭവങ്ങൾ പഠിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും വേഗതയേറിയ മാർഗ്ഗം. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനു ശേഷമേ കുട്ടി മധുരം സ്വീകരിക്കുകയുള്ളൂ. കുളത്തിലേക്കോ കാർട്ടൂണിലേക്കോ പോകുന്നതുപോലെ ചവറ്റുക്കിട്ടില്ലാത്ത എന്തെങ്കിലും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്.