ജാം ക്രീം എന്നിവയുമായി ജാം
- 450 ഗ്രാം മാവു
- ഒരു പരിണതഫലത്തിന്റെ 20 ഗ്രാം
- 25 ഗ്രാം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
- 75 ഗ്രാം വെണ്ണ
- 3 മുട്ടകൾ
- 200 മില്ലി പാൽ
- 75 ഗ്രാം ഉണക്കമുന്തിരി (ഓപ്ഷണൽ)
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
- ഉപ്പ് നുള്ള്
പാചകത്തിന്:
ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഉപ്പും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ചേർന്ന് മാവു ചേർക്കുക. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഇളക്കുക. വെണ്ണ ഇളക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, 2 മുട്ട തല്ലി, പാൽ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം 60 മില്ലി അളക്കുക, ബാക്കിയുള്ള എണ്ണയും മാവും എണ്ണ. ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുക. ചേരുവകളോടൊപ്പം ചേരുവകൾ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ആവശ്യം എങ്കിൽ, ക്രമേണ മുട്ടകൾ സമയത്ത് പാൽ ശേഷിക്കുന്ന മുട്ടകൾ ചേർക്കുക: കുഴെച്ചതുമുതൽ മൃദുവായ ഇലാസ്റ്റിക് ആയിരിക്കണം. ഒരു മേശയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക, മാവു തളിച്ചു, അതു രൂപം നിലനിർത്തും വരെ ആക്കുക. മാവ് കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ തളിക്കേണം, 2.5 സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു പാളി അതിനെ ഉരുട്ടി 5 സെ.മീ. വ്യാസമുള്ള മഗ്ഗുകൾ മുറിച്ച്, ത്യജിച്ചു തളിച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ്, ഒരു തല്ലിയ മുട്ട അല്ലെങ്കിൽ ശേഷിക്കുന്ന മുട്ട-പാൽ മിശ്രിതം മുകളിൽ മുകുളങ്ങൾ വെക്കുക. ഇത് പഞ്ചസാരയോടെ തളിക്കേണം നല്ലതാണ്. ഒരു പൊടിച്ച അഴുകിയത്തിൽ ബേക്ക് കാസറോളുകൾക്ക് 10-10 മിനുട്ട് 230 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസായി മാറുന്നു. ചെറുതായി തണുത്തതും ജാം തറച്ചുമിരിക്കും.
വറുത്ത സീപ്പിംഗ്
- 8 സ്കോപ്പുകൾ
- ലംഗൗസ്റ്റിൻ 2 വാലുകൾ (ആയുധത്തിൽ)
- ഒരു വാൽനക്ഷത്രത്തിന്റെ വാൽ (ഒരു ഷെല്ലിൽ)
- 8 കടുവകൾ (തൊലി)
പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി:
- 100 മില്ലി വൈറ്റ് വൈൻ
- 1 കുമ്മായം
- 100 മില്ലി ഓലിവ് ഓയിൽ
- 1 മുളക് കുരുമുളക്
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്
സോസ് വേണ്ടി:
- 200 ഗ്രാം ക്രീം 22%
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. കറി
- 4 നാരങ്ങ ഇലകൾ
- നാരങ്ങ പുല്ലിന്റെ 1 തണ്ടിൽ
പാചകത്തിന്:
1. ലോഫ്സ്റ്ററേയും രണ്ട് ഭാഗങ്ങളേയും വലിച്ചെടുക്കുക. 2. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, നാരങ്ങ നീര്, ഒലിവ് ഓയിൽ, മുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് അരിഞ്ഞ പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക. എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുകയും മിനുക്കിയതിന് 1 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുകയും ചെയ്യുക. 3. സീഫുഡ് വിഭവം കഴിക്കുമ്പോൾ, സോസ് പാകം ചെയ്യുക. എണ്ന ഒരു നമസ്കാരം, ഒരേ നാരങ്ങ ഇലയും തകർത്തു നാരങ്ങ സോർഗം ആൻഡ് കറി ചേർക്കുക, ക്രീം ഒഴിക്കേണം. ചൂട് കുറയ്ക്കാൻ ഉപ്പും ചൂരും ചേർത്ത് ചൂടാക്കി, ചൂടാക്കി അതിൽ നിന്ന് 10 മിനുട്ട് നേരം കഴിയും. ഒരു അരിപ്പ വഴി സോസ് വറുക്കുക. 4. വെജിറ്റബിൾ ഗ്രിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനും സേവിക്കുന്നതിനും, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് അവരെ വെള്ളമൊഴിച്ച്.
ബീഫ് സ്റ്റീക്ക്
- അസ്ഥികളിൽ 2-4 കഷണങ്ങൾ
- എണ്ണ
- രുചി വലിയ ഉപ്പും കുരുമുളക്
പാചകത്തിന്:
മാംസം അടിക്കുക. ഗ്രേയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളിയിൽ പാൻ നല്ല തവിട്ട് ഒരു ചെറിയ എണ്ണ സ്റ്റേക്കുകൾ. 150 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അവരെ മനസ്സിൽ കൊണ്ടുവന്നു. ഇത് 6-8 മിനിറ്റിലധികം എടുക്കും. കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇടുക
ഐസ് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മൗസ്
- ഉണക്കിയ ബദാം 1 പായ്ക്ക്
- സ്ട്രോബെറി ഐസ്ക്രീം 1 പാക്കറ്റ്
- 1 ബ്ലൂബെറി പാക്കിംഗ്
- റാസ്ബെറി 1 പായ്ക്ക്
- ക്രീം marshmallow 1 കഴിയും
- ബേക്കിംഗ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ 4-6 cremans
പാചകത്തിന്:
ഫ്രോസറിൽ തണുത്ത രൂപത്തിൽ ക്രെമെൻകി അല്ലെങ്കിൽ ബദാം മുളകും. വിഭവങ്ങൾ അടിയിൽ ഒരു കട്ടിയുള്ള പാളി ഐസ് ക്രീം, സരസഫലങ്ങൾ, പരിപ്പ് ഒരു പാളി ഇട്ടു. മുകളിൽ ക്രീം marshmallow ഒരു നേർത്ത പാളിയായി ടോപ്സർ ലെ ഡിസേർട്ട് ഇട്ടു. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, നിങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്പം വേവിക്കുക പിന്നെ ന്യായീകരിക്കാനോ മൂടി വേണം.
ആപ്പിൾ ചുപ്സ്
ഒരുപക്ഷേ, അവതരണങ്ങളുടെ ഏറ്റവും നൂതനമായത്. ചൈനീസ് വള്ളത്തിൽ കൃഷിക്കാരനെ അവരുടെ ആപ്പിളുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തള്ളിക്കളയുകയാണ്. ആപ്പിളിൽ ഓരോ ആപ്പിൾ വെറും ചലിപ്പിക്കുന്നതിനായി മാത്രമാണ് അത് നിലകൊള്ളുന്നത്. ചപ്പാ-ചാപ്പുകൾ അല്ലെ?
- 10 ചെറിയ ആപ്പിൾ (സ്വർഗീയ അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ യുവാക്കൾ)
- പഞ്ചസാര 250 ഗ്രാം
- വെള്ളം 50 ഗ്രാം
പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഒരു ചെറുചൂടുവെള്ളത്തിൽ, പഞ്ചസാര ചേര്ത്ത് പഞ്ചസാര ചേര്ക്കുക. തടസ്സം ചെയ്യരുത്, അല്ലെങ്കിൽ സിറപ്പ് sugared ചെയ്യും. പഞ്ചസാര കറങ്ങുമ്പോൾ മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. നീണ്ട മരം skewers ന് സ്ട്രി ആപ്പിൾ ഫലമായി സിറപ്പ് മുക്കി. അപ്പോൾ ഉടനെ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കുറച്ച് സെക്കൻഡ് ഇട്ടു. വളിനൊപ്പം സമശീലം തണുപ്പിച്ചാൽ, നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കുക. കടലാസ് അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ ആപ്പിൾ വയ്ക്കുക 1-2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു.
ജ്യൂസ് ജെല്ലി
- 250 മില്ലി ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്
- 250 മില്ലി ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
ജ്യൂസ് ഓരോ തരം വെവ്വേറെ ജെലാറ്റിൻ 10 ഗ്രാം ചേർക്കാൻ 20 മിനിറ്റ് നില്പാൻ അനുവദിക്കുക. പിന്നെ പിരിച്ചു ഒരു പ്രത്യേക എണ്ന ജെലാറ്റിൻ ലെ നീര് ഓരോ തരത്തിലുള്ള സന്നാഹമത്സരത്തിൽ. ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പാണ്. 1/3 ലെ ഭാഗത്തിന് കപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ജെല്ലി മത്തുകളിൽ ജെല്ലി ഒരുതരം ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക, ജെല്ലി ഫ്രീസ് ചെയ്ത അങ്ങനെ, അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. രണ്ട് ജെല്ലി ലെയറുകൾ കൂടി ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു serving bowl അല്ലെങ്കിൽ cups ആരാധിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു. പ്രകൃതിയും പ്രകൃതിയും ചായയും സ്വീറ്റ്മെൻറും ഇല്ലാതെ നമുക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയും. നാം തിളക്കമുള്ള ജ്യൂസുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക - പിന്നെ ഭവനങ്ങളിൽ ജെല്ലി സ്റ്റോർ പശ്ചാത്തലത്തിൽ ഇളം നിറമല്ല.
ബെറി പോപ്പ്
വ്യവസായ സോഡകളിൽ ചേരുവകളുടെ നീണ്ട പട്ടികയിൽ ഓർത്തോ-ഫോസ്ഫോർക്ക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ ഘടകം കുട്ടികളുടെ വയറ്റിൽ പ്രത്യേകിച്ച് ദോഷകരമാണ്. വീട്ടിൽ-നിർമ്മിച്ച സോഡ അമിതമദ്യപാനീയത്തിൽ - മാത്രം പ്രകൃതി സരസഫലങ്ങൾ ആൻഡ് കുമിളകൾ. അല്ലെങ്കിൽ ഈ മാജിക് എന്താണ്?
- 300 ഗ്രാം കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി (നിങ്ങൾക്ക് ശീതീകരിച്ച കഴിയും)
- വെള്ളം 1 ലിറ്റർ
- 200 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
- 500 മില്ലി സ്പെക്കിംഗ് മിനറൽ വാട്ടർ
ഒരു തിളപ്പിച്ചെടുത്ത് പഞ്ചസാര കൂടെ വെള്ളം കൊണ്ടുവന്നു, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെറുതായി തണുത്ത. പിന്നെ കഴുകി currants ഒഴിച്ചു 3-4 മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ. സോഡ വെള്ളം ഒഴിച്ചു ചേർക്കുക. ശീതീകരിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഐസ് ഉപയോഗിച്ചേക്കാം.
മത്തങ്ങ കഷണങ്ങൾ
ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈകൾ അലസമായി മന്ദബുദ്ധിയല്ല - അധിക കലോറികൾ, ഓക്ക് കട്ട് ചെയ്ത ഓയിൽ ... ഞങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കില്ല. ഇത് ഒരു മത്തങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാറ്റി നല്ലതു: ഈ ചുവന്ന പച്ചക്കറി പ്രയോജനവും എല്ലാ മുകളിൽ എല്ലാ - അധിക ഇരുമ്പ്, ഏതെങ്കിലും വളരുന്ന ജീവിയാണ് ലേക്കുള്ള വായു പോലെ ആവശ്യമായ.
- 1/4 വലിയ മത്തങ്ങ
- 100 ഗ്രാം അന്നജം (അപ്പം)
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 100 ഗ്രാം
- 5 ടീസ്പൂൺ. മ. എള്ള് വിത്തുകൾ
- ഉപ്പ്
മത്തങ്ങ പീൽ വലിയ lobules മുറിച്ച്. എല്ലാ ഭാഗത്തുനിന്നും അന്നജലവസ്തുക്കളിൽ ഉപ്പും റോലും, അധിക ഊർജത്തെ ഞെട്ടിക്കുക. ഓരോ വശത്തുനിന്നും 1 മിനിട്ട് പൊൻ തവിട്ട് വരെ നന്നായി ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ മത്തങ്ങ കഷണങ്ങൾ വറുക്കുക. ഒരു തൂവാലയിൽ വറുത്ത മത്തങ്ങ വെച്ചു, അധിക കൊഴുപ്പ് നട്ട് എള്ള് വിത്തുകൾ തളിക്കേണം. ആഴത്തിൽ വറുത്ത - മത്തങ്ങ ഒരു ക്ലാസിക് വഴയിൽ വറുത്ത കഴിയും. സ്റ്റീരിയോടൈപ്പിന് വിപരീതമായി, അത് അത്ര മോശമല്ല: തിളപ്പിക്കുന്ന എണ്ണ തൽക്ഷണം ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു പുറംതോട് രൂപപ്പെടുത്തുകയും അകത്ത് തുളച്ചു കയറാൻ സമയമില്ല. പ്രധാന കാര്യം - നിങ്ങൾ എണ്ണ മാറ്റേണ്ടതുണ്ട്.